Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Wieprzowina / Karkówka po karkonosku

Karkówka po karkonosku

16 maja 2013 by Ulubione Przepisy 6 komentarzy

Nie wiem skąd pomysł na taką nazwę. Nigdy wcześniej się z nią nie spotkałam. Przepis całkiem udany i  na pewno jeszcze z niego skorzystamy. Polecam :)

karkowkapokarkonosku

Składniki:

  • ok. 500g karkówki w plastrach
  • 2 duże cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 5 suszonych śliwek
  • 2 suszone grzybki
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • czosnek
  • 400 ml wody

Dzień wcześniej karkówkę natrzeć oliwą i przyprawami (sól, pieprz, czosnek, papryka). Marynować przez całą noc.

Na drugi dzień karkówkę podsmażyć na rozgrzanej patelni.

W garnku umieścić 400 ml wody, koncentrat pomidorowy, pokrojoną cebulę, pokrojone śliwki i grzybki. Włożyć mięso i dusić pod przykryciem do miękkości. Karkówkę wyjąć na talerz a sos zmiksować blenderem. Karkówkę włożyć z powrotem do garnka i doprawić do smaku jeśli to konieczne – solą, pieprzem i papryką. Można dodać także czosnku granulowanego jak ktoś lubi.

Podawać np. z kluskami śląskimi. Przepis znajduje się na blogu.

Smacznego :)

Przepis pochodzi z: www.przepisownia.pl.

Wypróbuj także:

  • Karkówka pieczona w soliKarkówka pieczona w soli
  • Schab po bałkańsku z papryką, pomidorami i pieczarkamiSchab po bałkańsku z papryką, pomidorami i pieczarkami
  • Gulasz węgierski z karkówkiGulasz węgierski z karkówki
  • Placki ziemniaczane z gulaszemPlacki ziemniaczane z gulaszem
  • BoranijeBoranije
  • Karkówka z grilla w marynacie miodowo-musztardowejKarkówka z grilla w marynacie miodowo-musztardowej

Filed Under: Wieprzowina Tagged With: karkówka, Wieprzowina

« Kluski śląskie
Chałka z kruszonką »

Comments

  1. Agnieszka says

    9 czerwca 2013 at 16:27

    Bardzo fajne danie,polecam,rodzinka się zajada:))

    Odpowiedz
    • Ulubione przepisy says

      10 czerwca 2013 at 09:31

      Cieszę się, że kolejny „przepis” smakował :)

      Odpowiedz
  2. Agnieszka says

    9 czerwca 2013 at 16:01

    Bardzo fajne danie,polecam

    Odpowiedz
  3. Agnieszka says

    9 czerwca 2013 at 15:14

    Właśnie się dusi,opowiem,jak spróbujemy,pachnie i wygląda doskonale,znowu ślinka leci:))))

    Odpowiedz
  4. Dorota says

    23 maja 2013 at 11:24

    Bardzo smaczna karkówka!!! Na słodko!!!

    Odpowiedz
    • Ulubione przepisy says

      5 czerwca 2013 at 12:13

      Cieszę się, że smakowało :)

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Biała kiełbasa pieczona z cebulą, czosnkiem i ziołami
Sernik na zimno z musem malinowym
Sernik na zimno z mascarpone i musem brzoskwiniowym
Gulasz węgierski z karkówki
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok