Blok czekoladowy

Chyba najpopularniejszy deser mojej młodości i czasów PRL’u – blok czekoladowy z bakaliami i ciasteczkami ;) Idealny i najlepszy. Zdecydowanie lepszy niż wszystkie czekolady ze sklepu razem wzięte. Czy jest ktoś, kto takiego bloku czekoladowego nie lubi? Wątpię, ponieważ jego nie można nie lubić. Krem czekoladowy można wykorzystać do przygotowania wafla z kremem czekoladowym. Polecam :)

blok czekoladowy

Składniki:

  • 250 g mleka w proszku
  • 1 kostka masła lub margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 6 łyżek wody
  • dowolne ciastka i bakalie np:
    • 100 g herbatników
    • 80 g rodzynek
    • 3 łyżki żurawiny

W garnku rozpuścić margarynę razem z cukrem. Dodać kakao i wodę. Całość zagotować i lekko przestudzić.

blok czekoladowy

Dodać mleko w proszku i dokładnie wymieszać – proponuję trzepaczką.

blok czekoladowy

Dodać pokruszone ciastka i bakalie. Wymieszać.

blok4

Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

blok czekoladowy

Schłodzić w lodówce – najlepiej przez całą noc.

blok czekoladowy

Smacznego :)

Comments

Dodaj komentarz