Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Warzywa / Cukinia faszerowana mięsem mielonym w formie kotletów

Cukinia faszerowana mięsem mielonym w formie kotletów

16 grudnia 2013 by Ulubione Przepisy 1 Comment

Uwielbiamy cukinię i moglibyśmy ją jeść w każdej formie. Podana w ten sposób przestaje być tylko dodatkiem do obiadu a staje się jego głównym elementem. Kotleciki są delikatne i smaczne. Polecam :)

Cukinia faszerowana mięsem mielonym w formie kotletów

Składniki:

  • 1 cukinia (w zależności od jej wielkości może wystarczyć 1 duża lub będzie potrzebne jej trochę więcej)
  • ok. 500 g mięsa mielonego
  • 3 jajka
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz

Mięso mielone wymieszać z 1 jajkiem, 1 łyżką bułki tartej i posiekaną cebulą. Doprawić solą (około 1 łyżeczki) i pieprzem.

Cukinię umyć i pokroić w plastry o grubości 1 cm. W każdym plastrze wydrążyć łyżeczką miąższ (tą część z pestkami).

Cukinia faszerowana mięsem mielonym w formie kotletów

W wydrążoną dziurę wkładać mięso mielone, dokładnie dociskając.

Cukinia faszerowana mięsem mielonym w formie kotletów

Tak przygotowane kotleciki obtaczać w roztrzepanym jajku i bułce tartej.

Smażyć na oliwie z oliwek aż cukinia będzie miękka a mięso usmażone. Zajmuje to kilka minut na każdą stronę.

Podawać np. z kaszą kuskus i surówką.

Cukinia faszerowana mięsem mielonym w formie kotletów

Smacznego :)

Wypróbuj także:

  • Rolada z mięsa mielonego faszerowana szpinakiem z serem FetaRolada z mięsa mielonego faszerowana szpinakiem z serem Feta
  • Kotlety mielone w wafluKotlety mielone w waflu
  • Orientalne mieloneOrientalne mielone
  • Cukinia faszerowana świeżym szpinakiem z kurczakiem i mascarponeCukinia faszerowana świeżym szpinakiem z kurczakiem…
  • Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i pieczarkamiZapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i pieczarkami
  • Cukinia faszerowana kuskusemCukinia faszerowana kuskusem

Filed Under: Warzywa, Wieprzowina Tagged With: cebula, cukinia, cukinia faszerowana, cukinia z mięsem mielonym, czosnek, faszerowana cukinia, mięso mielone, warzywa faszerowane

« Makowiec tradycyjny / Makowiec zwijany
Kotleciki z piersi z kurczaka z papryką, pieczarkami i serem żółtym »

Comments

  1. mojamalakuchnia.wordpress.com says

    16 grudnia 2013 at 18:36

    Bardzo oryginalny i pyszny pomysł na cukinię i mięso mielone. Super : )

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Sernik na zimno z mascarpone i musem brzoskwiniowym
Sernik na zimno z musem malinowym
Pierś z kurczaka w sosie chrzanowym
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok