Sałatka z selerem, szynką i ananasem

Nie wiem skąd ten przepis znalazł się w naszej rodzinie, ale moja mama robi tą sałatkę od kilku lat. Sałatka z selerem, szynką i ananasem jest pyszna – słodkawa z wyczuwalną nutą szynki. Przy takiej mieszańce smaków jako przyprawy wystarczą jedynie sól i pieprz. Polecam :)

Sałatka z selerem, szynką i ananasem

Składniki:

  • 1 słoik marynowanego selera
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa (najlepiej w kostce – odpada krojenie :) )
  • 5 plasterków szynki (dużych)
  • 5 jajek
  • 1 jabłko
  • majonez
  • śmietana
  • sól
  • pieprz

Jajka ugotować na twardo.

Selera, kukurydzę i ananas odsączyć i wrzucić do miski. Jajka przestudzić i posiekać.  Jabłko obrać ze skórki i posiekać w kosteczkę. Szynkę pokroić w kostkę. Dodać do miski.

Dodać majonez i śmietanę (pół na pół) i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Odstawić do przegryzienia się smaków.

Smacznego :)

Comments

Dodaj komentarz