Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Alkohole Nalewki / Cytrynówka

Cytrynówka

12 marca 2014 by Ulubione Przepisy 9 komentarzy

Wypijmy za bloga i za 200 na nim wpis :) Ok…przyznaję się bez bicia …raczej nie 200 przepis, ale 200 wpis. Od teraz wierzę temu co mówi mi WordPress – nie będę liczyć postów ręcznie ;)

Cytrynówka (zrobiona przez mojego mężusia) jest pyszna…nie za mocna, nie za słaba, słodziutka :) Polecam.

Cytrynówka

Składniki:

  • 20 cytryn
  • ok. 1 litr spirytusu
  • 1 litr niegazowanej wody mineralnej
  • 2/3-3/4 tego co ważą cytryny (ilością cukru regulujemy słodkość cytrynówki)

Wychodzi około 3 litrów cytrynówki.

Cytryny umyć. Obrać z nich żółtą część skórki. Białego miąższu ma być jak najmniej, ponieważ jest gorzki. Skórki przełożyć do słoika litrowego i zalać spirytusem. Spirytus ma przykryć wszystkie skórki. Zakręcić słoik.

cytynowka11

Cytryny obrać delikatnie z białego miąższu. Pokroić w plasterki i przełożyć do drugiego dużego słoja, zasypać cukrem i odstawić na 4-5 dni. Słoik przykryć ściereczką lub folią aluminiową.

Po kilku dniach cytryny przeciskamy przez gazę (te posypane cukrem) i odlewamy syrop np. do garnka. Rozcieńczamy go wodą mineralną. Dodajemy spirytus ze skórek z cytryny. Dokładnie mieszamy. Dodajemy pozostały czysty spirytus do osiągnięcia wymaganej mocy przez cytrynówkę.

Przelewamy do butelek i odstawiamy w ciemne miejsce na minimum 2 tygodnie.

cytrynówka

Smacznego :)

Przepis pochodzi z: http://przesmacznie.blogspot.com

Wypróbuj także:

  • Lemon crudeLemon crude
  • Zakwas do chlebaZakwas do chleba
  • Warkocz drożdżowy z białym seremWarkocz drożdżowy z białym serem
  • Ciasto jogurtowe z rabarbaremCiasto jogurtowe z rabarbarem
  • Fettuccine z marchewkowymi wstążkamiFettuccine z marchewkowymi wstążkami
  • Udka z kurczaka w coliUdka z kurczaka w coli

Filed Under: Alkohole Nalewki Tagged With: cytryna, nalewka owocowa, spirytus

« Chow mein z kurczakiem, ananasem i kiełkami fasoli mung
Tarta szpinakowa na spodzie z kaszy jaglanej »

Comments

  1. Anonim says

    12 lipca 2022 at 16:08

    Przepis na syrop a nie cytrynówkę przy tej ilości cukru, jak ktoś będzie robił to polecam połowę cukru z przepisu, wyjdzie idealna.

    Odpowiedz
  2. Olek says

    8 listopada 2014 at 09:17

    Gdzieś już to widziałem- słowo w słowo: http://przesmacznie.blogspot.com/2012/11/cytrynowka.html

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      8 listopada 2014 at 16:29

      Olku, na końcu przepisu podaję, ze przepis pochodzi z podanego przez ciebie bloga. Nie jest on jednak przekopiowany z tego bloga „słowo w słowo” a napisany został przeze mnie. To, że sposób wykonania i składniki są takie same to oczywiste.

      Odpowiedz
  3. marta says

    14 marca 2014 at 14:25

    oj, to chyba będzie moja ulubiona kategoria ;) poproszę jeszcze jakiś przepis :))
    a tak w ogóle, to ślicznie tu u Ciebie :)

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      17 marca 2014 at 10:04

      W takim razie muszę mężusia zmobilizować do działania :) Dziękuję. Super, że się podoba – staram się, aby tak było :) pozdrawiam

      Odpowiedz
  4. Paulina says

    12 marca 2014 at 11:51

    Oj znam ten specyfik, co prawda robimy trochę inną metodą. Jest zdradliwa, atakuje kiedy się człowiek nie spodziewa :D

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      12 marca 2014 at 13:47

      hehehe :D

      Odpowiedz
  5. zaciszekuchni says

    12 marca 2014 at 10:16

    To musi być pyszna nalewka! Wszystko co z cytryną jest pyszne.

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      12 marca 2014 at 10:52

      Ojj jest. Niestety mężuś ją nam bardzo dawkuje ;)))

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Biała kiełbasa pieczona z cebulą, czosnkiem i ziołami
Sernik na zimno z musem malinowym
Sernik na zimno z mascarpone i musem brzoskwiniowym
Gulasz węgierski z karkówki
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok