Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Kasze / Tarta szpinakowa na spodzie z kaszy jaglanej

Tarta szpinakowa na spodzie z kaszy jaglanej

14 marca 2014 by Ulubione Przepisy 14 komentarzy

Lato idzie, trzeba zacząć jeść zdrowiej ;) Do przygotowania spodu tej tarty zamiast mąki wykorzystałam kaszę jaglaną. Jestem mega miło zaskoczona tym eksperymentem. Dodatkowo kasza jaglana jest bardzo zdrowa – więc same korzyści. Spód jest mięciutki, delikatny, z podpieczonymi brzegami. Już się zastanawiam jaką następną tarte zrobić z takim spodem. Farsz szpinakowy jest przepyszny. Polecam.

tartazkaszajagl9

Składniki:

  • 1 szklanka kaszy jaglanej suchej
  • 250 g szpinaku (najlepiej świeżego – może być mrożony liściasty)
  • 1 cebula
  • 150 sera feta
  • 350 g ml śmietany
  • 6 jajek
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
  • bułka tarta
  • masło do wysmarowania formy

Cebulę posiekać w kosteczkę. W garnku podgrzać oliwę i zarumienić na niej cebulę. Dodać 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i chwilkę podsmażyć. Dodać suchą kaszę i mieszając prażyć przez około 3 minuty. Do garnka wlać wodę w takiej ilości, aby była 1 cm ponad poziom kaszy. Posolić. Przykryć i gotować, aż kasza wchłonie całą wodę. Przestudzić.

tartazkaszajaglnianazbior

Do kaszy dodać 2 jajka, posiekaną natkę pietruszki i parmezan. Dokładnie wymieszać.

Formę do tarty wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Łyżką wykładać kaszę na dno i brzegi tarty. Kasza bardzo ładnie daje się rozłożyć.

tartazkaszajagl5

Formę wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika i piec przez około 10 minut. Lekko zarumienić.

W tym czasie przygotować farsz. Na patelnię wlać odrobinę oliwy i dodać 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Po około minucie dodać część szpinaku – odczekać, aż zmięknie i dodać resztę. Szpinak ma być miękki.

W misce roztrzepać jajka. Dodać śmietanę, pokruszony ser feta, pieprz i szpinak. Feta jest słona, dlatego raczej nie ma konieczności solenia farszu – w ostateczności delikatnie :)

tartazkaszajagl6

Na podpieczony spód wylać przygotowany farsz i piec dodatkowe ok. 30 minut.

tartazkaszajagl11

Smacznego :)

Przepis pochodzi z: gotujmy.pl

Akcja wegetariańska zapiekanka
Akcja zapiekanka

Wypróbuj także:

  • Tarta na spodzie z kaszy jaglanej z kurczakiem, cukinią i mascarponeTarta na spodzie z kaszy jaglanej z kurczakiem,…
  • Roladki z piersi z kurczaka faszerowane kaszą jaglanąRoladki z piersi z kurczaka faszerowane kaszą jaglaną
  • Zapiekanka z kaszy gryczanej z mięsem mielonym i warzywamiZapiekanka z kaszy gryczanej z mięsem mielonym i warzywami
  • Quiche pieczarkowe z tuńczykiemQuiche pieczarkowe z tuńczykiem
  • Rolada z mięsa mielonego faszerowana szpinakiem z serem FetaRolada z mięsa mielonego faszerowana szpinakiem z serem Feta
  • Tarta z kalafiorem pieczonym, karmelizowaną cebulą i mascarponeTarta z kalafiorem pieczonym, karmelizowaną cebulą i…

Filed Under: Kasze, Obiad na piątek, Tarty wytrawne Quiche, Warzywa Tagged With: cebula, czosnek, jajka, kasza, kasza jaglana, kasze, śmietana, szpinak, tarta

« Cytrynówka
Czekoladowe naleśniki z ricottą i pomarańczami »

Comments

  1. Asia says

    14 września 2017 at 10:21

    Tarta pyszna, potwierdzam! :)
    A co z sokiem z cytryny, który jest w przepisie? Gdzie miał się znaleźć? ;)

    Odpowiedz
  2. Ula says

    23 kwietnia 2015 at 18:23

    Moze byc jogurt grecki i maka zytnia?

    Odpowiedz
    • Ula says

      23 kwietnia 2015 at 18:25

      Przepraszam to mialo byc do pizzy z cukinia…

      Odpowiedz
      • Ula says

        23 kwietnia 2015 at 18:28

        No jest ze mnie gapa, maka zytnia do pizzy a jogurt do tarty szpinakowej… ha ha ha

        Odpowiedz
        • Ulubione Przepisy says

          24 kwietnia 2015 at 07:32

          hihihii zdarza się :) Wydaje mi się, że mąka żytnia może być. Tutaj nie mam konieczności, aby ciasto wyrosło i było puszyste. Mąka ma jedynie skleić cukinię w jedną całość.

          Co do jogurtu….miałam wątpliwości, ale poczytałam i wydaje mi się, że to powinno się udać :D Przy najbliższej tarcie zastąpię śmietanę jogurtem greckim, aby samej mieć doświadczenie w tej kwestii :)

          Odpowiedz
  3. Alicja says

    17 lutego 2015 at 15:40

    tarta jest pyszna, smakowała nie tylko mi ale wszystkim którzy zdążyli spróbować :)
    jaglany spód to super rozwiązanie, wg mnie smaczniejsze niż kruche czy francuskie ciasto do wytrawnej tarty. i zdrowsze :)
    następnym razem spróbuję zrobić z przesmażonymi kawałkami kurczaka, mam nadzieję że też będzie pyszne
    dzięki za przepis

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      17 lutego 2015 at 15:56

      Cieszę się, że smakowała :) Następnym razem poproszę o zdjęcie…to zamieścimy w galerii :D Pozdrawiam!

      Odpowiedz
  4. kamilara84 says

    28 stycznia 2015 at 12:38

    TO ŚMIETANA 30% CZY INNA?

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      29 stycznia 2015 at 13:25

      Widzę, że niestety mój wczorajszy komentarz się nie dodał :( Śmietana 18%. Ja w 90% przypadków takiej używam. Od jakiegoś czasu w przepisach już zawsze to zaznaczam. Pozdrawiam!

      Odpowiedz
  5. Milena says

    19 marca 2014 at 10:30

    Super! Jak tylko kupię formę do tarty, to ze szpinakiem będzie pierwsza! :)

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      20 marca 2014 at 07:51

      Dobry wybór. Tarta jest pyszna :))

      Odpowiedz
    • Alicja says

      17 lutego 2015 at 15:41

      tak sobie myślę, że można spokojnie próbować w innej formie, tylko oczywiście dopasować ilość składników. co sądzicie?

      Odpowiedz
      • Ulubione Przepisy says

        17 lutego 2015 at 15:55

        Wydaje mi się, że nie ma znaczenia jaki kształt będzie miała :)

        Odpowiedz
  6. magma says

    14 marca 2014 at 11:26

    lubię takie tarty:)

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Kaszak - ciasto z kaszy manny
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
Chleb pszenno-orkiszowy na drożdżach
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok