Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Gulasze / Curry z czerwonej soczewicy

Curry z czerwonej soczewicy

26 marca 2014 by Ulubione Przepisy 4 komentarze

Trzeba próbować nowych smaków, prawda? Dlatego zdecydowałam się na taką potrawę. Soczewica – chyba nigdy nie jadłam jej w innym wydaniu niż w bułeczkach z ciasta francuskiego, dlatego z wielką chęcią ją kupiłam. Ok przyznaję się…pierwsza soczewica jaką kupiłam była w puszcze i jeszcze czeka na wykorzystanie ;) Danie jest bardzo ciekawe i smaczne. Orientalne w smaku, trochę pikantne. Najlepsze z ryżem lub pieczywem. Dobre zarówno na ciepło jak i na zimno – na drugi dzień zjedliśmy ją jako pastę do kanapek. Polecam :)

Curry z czerwonej soczewicy

Curry z czerwonej soczewicy

Curry z czerwonej soczewicy
 
Wydrukuj
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Obiad na piątek, Curry
Liczba porcji: 3-4
Składniki
  • 2 szklanki suchej, czerwonej soczewicy
  • 1 duża cebula
  • 1 puszka posiekanych pomidorów bez skórki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2½ łyżeczki curry
  • ¾ łyżeczki chili
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • ¾ łyżeczki kminku (najlepiej mielonego)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • kawałek świeżego imbiru około 1½ cm
  • ok. 1 łyżeczki soli
  • pieprz
  • oliwa
Instrukcja wykonania
  1. Soczewicę wypłukać. Wodę należy wymienić co najmniej 2-3 razy.
  2. Soczewice przełożyć do garnka, zalać wodą (około 1,5 cm ponad jej poziom) i gotować na średnim ogniu.
  3. Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  4. Cebulę posiekać i zezłocić na patelni.
  5. Przeciśnięty przez praskę czosnek wymieszać ze wszystkimi przyprawami. Dodać do cebulki i smażyć razem przez minutę. Dodać pomidory i koncentrat pomidorowy. Jak soczewica będzie miękka dodać na patelnię. Wymieszać. W razie potrzeby doprawić i gotować chwilę razem.
  6. Od razu podawać. Smacznego :)
3.2.1311

Przepis pochodzi z: http://allrecipes.com

Wypróbuj także:

  • Kurczak / Gulasz z piersi z kurczaka z czerwoną soczewicąKurczak / Gulasz z piersi z kurczaka z czerwoną soczewicą
  • Risotto z soczewicą i pieczarkamiRisotto z soczewicą i pieczarkami
  • Zupa z soczewicąZupa z soczewicą
  • Kotlety z zielonej soczewicyKotlety z zielonej soczewicy
  • Kurczak w curryKurczak w curry
  • Pierogi z czerwoną soczewicą i cebuląPierogi z czerwoną soczewicą i cebulą

Filed Under: Gulasze, Kuchnia azjatycka, Obiad na piątek, Warzywa Tagged With: curry, curry z ryżem, curry z soczewicy, curry z warzywami, czerwona soczewica, pasta do kanapek, pasta z soczewicy, ryż, soczewica

« Galeria zdjęć Waszych potraw…
Szybkie spaghetti ze szpinakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami »

Comments

  1. Paweł says

    7 lipca 2015 at 15:50

    Bardzo dobry przepis. Dziękuję za niego. :) Polecam. :)
    Gdy mam ochotę na curry z soczewicą czerwoną, to sięgam po ten przepis regularnie.
    Robiłem wersję smażoną, jednak obecnie robię wersję nie smażoną i z innymi małymi modyfikacjami.

    Pozdrawiam serdecznie

    Paweł

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      8 lipca 2015 at 08:04

      Takie komentarze to miód na moje uszy :))) Dziękuję! Bardzo się cieszę, że przepis posmakował. Pozdrawiam :) Kasia

      Odpowiedz
  2. LotsOfSources says

    26 marca 2014 at 11:44

    Ciagnelo mnie do wyprobowania czerwonej soczewicy- a teraz ‚z niebios’ spadł mi przepis :)

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      26 marca 2014 at 12:03

      Interesujący smak :) Może soczewica sama w sobie go nie ma za wiele…ta jak i inne kasze i grochy, ale z przyprawami jest ciekawie :)

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Makaron z ricottą i pomidorami
Sernik na zimno z musem malinowym
Naleśniki ze szparagami pod beszamelem
Gulasz węgierski z karkówki
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2022 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok