Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Kuchnia azjatycka / Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami

6 czerwca 2014 by Ulubione Przepisy Leave a Comment

Ostatnio na obiad mieliśmy zapiekankę ryżową, która chodziła za mną już od dłuższego czasu. Zapiekanka z ryżem, kurczakiem, warzywami, ananasem i curry jest pyszna…aż zaskoczyło mnie, że aż tak..bo to w końcu nie jest kuchnia włoska (która jest jedyną słuszną i najlepszą ;) ) a bardziej azjatycka. Ananas dodaje zapiekance słodyczy, curry aromatu i ostrości. Polecam :)

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywamiZapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywamiZapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywamiZapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
20 minut
Czas gotowania
30 minut
Czas całkowity
50 minut
 
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem, ananasem i warzywami w orientalnym stylu
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Kurczak, Zapiekanka, Ryż
Kuchnia: Kuchnia azjatycka
Liczba porcji: 3
Składniki
  • 1 szklanka surowego ryżu
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 puszka ananasa
  • ½ puszki kukurydzy
  • ¾ puszki zielonego groszku
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka curry (u mnie dodatkowo ¼ łyżeczki kurkumy, aby było bardziej żółto)
  • opcjonalnie - ser żółty na wierzch (u mnie 3 plasterki)
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek
  • masło do wysmarowania formy
  • bułka tarta do wysypania formy
Instrukcja wykonania
  1. Ryż opłukać i ugotować do miękkości w 2 szklankach wody z dodatkiem soli, curry i kurkumy.
  2. Cebulę posiekać w kosteczkę i zarumienić na patelni.
  3. Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić w kosteczkę (o boku ok. 1 cm). Posolić, popieprzyć i oprószyć papryką. Usmażyć na oliwie.
  4. Groszek, kukurydzę i ananas odsączyć.
  5. Kurczaka, ryż, cebulę, groszek, kukurydze i ananasa dokładnie ze sobą wymieszać.
  6. Formę do zapiekania wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą.
  7. Ryż wyłożyć do formy i dokładnie wyrównać lekko dociskając.
  8. Zapiekankę posypać tartym serem.
  9. Zapiekać około 30 minut w temperaturze 180ºC. Smacznego :)
3.2.1310

Wypróbuj także:

  • Chicken Pot Pie – zapiekanka z kurczakiem i warzywamiChicken Pot Pie – zapiekanka z kurczakiem i warzywami
  • Quesadillas z kurczakiem i ananasemQuesadillas z kurczakiem i ananasem
  • Schab w sosie curry z ananasemSchab w sosie curry z ananasem
  • Zapiekanka po meksykańskuZapiekanka po meksykańsku
  • Zapiekanka makaronowa z brokułami i mozzarelląZapiekanka makaronowa z brokułami i mozzarellą
  • Potrawka z kurczaka z ananasemPotrawka z kurczaka z ananasem

Filed Under: Kuchnia azjatycka, Kurczak, Ryż / Risotto, Zapiekanki Tortille Tagged With: ananas, curry, filet z kurczaka, groszek, kukurydza, kurkuma, pierś z kurczaka, pomidorki koktajlowe, ryż, zapiekanka ryżowa

« Knedle z truskawkami
Kurczak / Gulasz z piersi z kurczaka z czerwoną soczewicą »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Kaszak - ciasto z kaszy manny
Sakiewki z ciasta francuskiego z kurczakiem i brokułami
Sernik na zimno z musem malinowym
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok