Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Warzywa / Zapiekanka ziemniaczana z mascarpone

Zapiekanka ziemniaczana z mascarpone

17 czerwca 2014 by Ulubione Przepisy 4 komentarze

Miał być tradycyjny obiad – ziemniaczki ze schabowymi (tak…czasami nam się zdarza ;) ). Niestety okazało się, że rozmrożone mięso nie nadaje się do jedzenie a ja zostałam z gotującymi się już ziemniakami, dość pustawą lodówką i głodnym mężem wracającym z pracy. Zostałam zmuszona do improwizacji ;) Zapiekanka ziemniaczana z mascarpone, szynką, papryką konserwową, cebulką i ziołami wyszła smaczna i syta, dlatego dzielę się z Wami przepisem. Polecam :)

Zapiekanka ziemniaczana z mascarponeZapiekanka ziemniaczana z mascarponeZapiekanka ziemniaczana z mascarponeZapiekanka ziemniaczana z mascarpone

Zapiekanka ziemniaczana z mascarpone
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
10 minut
Czas gotowania
55 minut
Czas całkowity
1 godzina 5 minut
 
Zapiekanka ziemniaczana z mascarpone, papryką konserwową i szynką
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Zapiekanka, Obiad,
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 2
Składniki
  • 7-8 ziemniaków
  • ok. 80 g wędliny ( u mnie szynka)
  • 250 g sera mascarpone
  • 3 jajka
  • 1 mała cebula
  • 1 cebula szalotka ze szczypiorkiem
  • kilka kawałku papryki konserwowej
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz
Instrukcja wykonania
  1. Ziemniaki obrać i podgotować w osolonej wodzie - ja gotowałam około 10 minut (mają być lekko miękkie). Odcedzić i przestudzić.
  2. Formę do zapiekania posmarować masłem.
  3. Cebulę posiekać i zeszklić na łyżce masła.
  4. Do formy włożyć pokrojone na plastry ziemniaki. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę, pokrojony szczypior, paprykę i cebulę.
  5. Jajka roztrzepać z mascarpone. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami. Mieszanką polać ziemniaki.
  6. Piec 40 minut w temperaturze 180 C. Smacznego :)
3.2.1311

 

Wypróbuj także:

  • Zapiekanka ziemniaczana z jabłkamiZapiekanka ziemniaczana z jabłkami
  • Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i brokułamiZapiekanka ziemniaczana z cukinią i brokułami
  • Zapiekanka z makaronu z cukinią pod beszamelemZapiekanka z makaronu z cukinią pod beszamelem
  • Tarta na spodzie z kaszy jaglanej z kurczakiem, cukinią i mascarponeTarta na spodzie z kaszy jaglanej z kurczakiem,…
  • Zapiekanka kalafiorowa z makaronemZapiekanka kalafiorowa z makaronem
  • Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonymZapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Filed Under: Warzywa, Zapiekanki Tortille Tagged With: mascarpone, papryka konserwowa, szalotka, zapiekanka, ziemniaki

« Cantucci – klasyczne włoskie cisateczka
Ryba w sosie pomidorowym z odrobiną cynamonu i curry / Ryba »

Comments

  1. Anna 35 says

    3 stycznia 2021 at 14:12

    Bardzo smaczne.

    Odpowiedz
    • Anna 35 says

      3 stycznia 2021 at 14:14

      Ja dorzucilam cukinię, czosnek i świeżą paprykę

      Odpowiedz
  2. Karolina says

    27 września 2015 at 19:37

    Zapiekana zrobiona :) całkiem smaczna

    Odpowiedz
  3. olawilczek says

    17 czerwca 2014 at 13:36

    Najlepsze dania są improwizowane :)

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Kaszak - ciasto z kaszy manny
Gulasz węgierski z karkówki
Sernik na zimno z musem malinowym
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok