Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Upiecz / Ciasta bez pieczenia / Stefanka na herbatnikach

Stefanka na herbatnikach

13 października 2014 by Ulubione Przepisy 9 komentarzy

Stefanka na herbatnikach z dodatkiem powideł – bardzo tradycyjne, smaczne (lekko owocowe przez dodatek powideł śliwkowych), wilgotne ciasto. Grysik jest niewyczuwalny. Kiedyś robiłam wersję z serkami homogenizowanymi zamiast kaszy manny i bardzo lubiłam ten lekko jogurtowy – kwaskowy smak, ale były tam surowe żółtka i tym razem wolałam je pominąć. Może następnym razem ;) Poza tym to bardzo bezpieczne ciasto – ponieważ go nie pieczemy nie ma możliwości, że się nie uda ;)  Polecam.

Stefanka na herbatnikachStefanka na herbatnikachStefanka na herbatnikachStefanka na herbatnikachStefanka na herbatnikach

Stefanka na herbatnikach
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
30 minut
Czas gotowania
10 minut
Czas całkowity
40 minut
 
Stefanka na herbatnikach z masą grysikową i powidłami śliwkowymi
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Ciasto, Ciasto bez pieczenia
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 1 blacha
Składniki
  • herbatniki (około 500 g) - nie podaję na sztuki ponieważ ciastka mają różne wymiary
  • Masa grysikowa:
  • 2 szklanki mleka
  • 4 łyżki kaszy manny
  • 200 g masła
  • 150 g cukru
  • Polewa czekoladowa:
  • 200 g margaryny
  • 100 g cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 łyżki mleka
  • Dodatkowo:
  • około 8 łyżek powideł śliwkowych
Instrukcja wykonania
  1. Zacząć od ugotowania kaszy manny. Mleko wlać do garnka, dodać kaszę mannę i zagotować. Kaszę należy cały czas mieszać ponieważ zrobią się grudki. Pozostawić do ostygnięcia.
  2. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać po łyżce przestudzonej kaszy manny - cały czas miksować.
  3. Przygotować polewę czekoladową: masło rozpuścić w garnku razem z cukrem. Dodać mleko i kakao. Dokładnie wymieszać.
  4. Blachę o wymiarach 28x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  5. Na dno formy do pieczenia ułożyć jedną warstwę herbatników.
  6. Herbatniki posmarować połową powideł śliwkowych a następnie ⅓ masy grysikowej.
  7. Następnie ułożyć ponownie warstwę herbatników, które posmarować kolejną porcją masy grysikowej.
  8. Na masę grysikową ułożyć herbatniki, które posmarować powidłami i pozostałą masą grysikową. Ostatnią warstwą mają być herbatnik, które należy polać polewą czekoladową.
  9. Ciasto wstawić do lodówki. Najlepsze jest następnego dnia jak herbatniki zmiękną. Smacznego :)
3.2.2802

Wypróbuj także:

  • Kaszak – ciasto z kaszy mannyKaszak – ciasto z kaszy manny
  • Ciasto Bounty – ciasto czekoladowe z masą kokosową i polewą czekoladowąCiasto Bounty – ciasto czekoladowe z masą…
  • Babeczki z kajmakiem i powidłamiBabeczki z kajmakiem i powidłami
  • Ciasto 3 BITCiasto 3 BIT
  • SłonecznikSłonecznik
  • MetrowiecMetrowiec

Filed Under: Ciasta bez pieczenia, Kuchnia polska Tagged With: herbatniki, kasza manna, powidła śliwkowe

« Zapiekanka po meksykańsku
Kaszotto z pęczaku ze szpinakiem »

Comments

  1. Dorota Rączka says

    31 października 2014 at 22:43

    Jak ja lubię ciasta!!! To też przypadło mi do gustu. Jak poleżało 2-3 dni było super ponieważ herbatniki zmięły.

    Odpowiedz
    • Anonim says

      8 kwietnia 2019 at 11:41

      W przepisie mojej teściowej herbatniki były polewane wodą z sokiem z cytryny i aromatem rumowym….lub migdałowym.

      Odpowiedz
  2. Agata says

    16 października 2014 at 16:20

    Pycha było :)

    Odpowiedz
  3. gin says

    14 października 2014 at 16:26

    Mmm, wygląda smakowicie :)

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      15 października 2014 at 11:31

      I tak smakuje :) Polecam!

      Odpowiedz
  4. kulinarna148 says

    13 października 2014 at 18:16

    Takiej nie jadłam, pięknie wygląda :) Porywam kawałeczek.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      15 października 2014 at 11:32

      Dzięki :) Wpadnę w odwiedziny na pewno ;) Pozdrawiam!

      Odpowiedz
  5. Konczi i Szpileczka says

    13 października 2014 at 10:25

    Mniam bardzo lubię takie ciasta

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      15 października 2014 at 11:32

      My również….hmmm cofam..my lubimy wszystkie ;))

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Sernik na zimno z mascarpone i musem brzoskwiniowym
Sernik na zimno z musem malinowym
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok