Pewnie znacie tę surówkę z marchewki i pora, ale i tak zamieszczam ją na blogu, ponieważ to moja ulubiona surówka z dzieciństwa. Mama robiła ją prawie co niedziela :) Idealna do ziemniaczków. A aromat pora w połączeniu z soczystym jabłkiem…mmm pycha :) Polecam :)
Surówka z marchewki, jabłka i pora
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Surówka, Dodatki do obiadu
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 2-3
Składniki
- 2 marchewki
- 1 jabłko
- 20-25 cm pora
- 2-3 łyżeczki cukru
- 3-4 łyżki oleju słonecznikowego
Instrukcja wykonania
- Marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Pora drobno pokroić.
- Marchewkę, jabłko i pora wymieszać.
- Dodać olej i cukier. Wymieszać. Sałatkę odstawić na kilka chwil, aby jabłko i marchewka puściły trochę soku, ponieważ surówka najlepsza jest wtedy, kiedy jest soczysta. Smacznego :)
Leave a Reply