Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Boże Narodzenie / Piernik z marchewką

Piernik z marchewką

19 grudnia 2014 by Ulubione Przepisy 4 komentarze

No cóż…jestem tradycjonalistką (czasami ;)) dlatego ten piernik z marchewką i bakaliami to pierwsze ciasto jakie kiedykolwiek zrobiłam z marchewką. Nigdy takie połączenie nie było dla mnie wystarczająco kuszące. Marchewka w cieście..hmm brzmi zbyt egzotycznie ;) Wczoraj się skusiłam yeee ;) głównie z dwóch powodów – po pierwsze dlatego, że tak jakoś mało świątecznie u mnie na blogu, a po drugie trzeba przełamywać swoje ograniczenia, iść do przodu, próbować nowych smaków itp. Prawda? :) Sama sobie odpowiem – prawda :P

Ciasto wyszło pycha – marchewki i nie widać, i nie czuć (i całe szczęście ;) ). Jest wilgotne, mocno czekoladowe z dużą zawartością owoców, a co najważniejsze bardzo proste. Polecam :)

Piernik z marchewkąPiernik z marchewkąPiernik z marchewką

Piernik z marchewką
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
20 minut
Czas gotowania
1 godzina
Czas całkowity
1 godzina 20 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Boże Narodzenie, Ciasto,
Liczba porcji: 1 szt.
Składniki
  • 250 g mąki pszennej
  • 250 g cukru
  • 2 jajka
  • 2-3 marchewki (około 250 g)
  • ½ szklanki oleju
  • 4 łyżki kakao
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 2 łyżeczki sody
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 garście orzechów włoskich (plus do przybrania)
  • ½ szklanki suszonej żurawiny (plus do przybrania)
  • 50 g suszonych śliwek (plus do przybrania)
Instrukcja wykonania
  1. Jajka ubijać z cukrem aż zamienią się w jasny kogiel mogiel :)
  2. Dodać przesianą mąkę, kakao, przyprawę do piernika i sodę oczyszczoną. Dokładnie wymieszać.
  3. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
  4. Śliwki i orzechy pokroić na mniejsze kawałki.
  5. Czekoladę w zamkniętym opakowaniu uderzyć kilka razy tłuczkiem do mięsa - nie będzie trzeba jej siekać :)
  6. Marchewkę, czekoladę i owce (śliwki, orzechy i żurawinę) dodać do ciasta. Dokładnie wymieszać.
  7. Ciasto przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać.
  8. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 1 h.
  9. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem i ozdobić bakaliami. Smacznego ;)
3.2.2885

Przepis pochodzi z: http://apetyczna-babeczka.blogspot.com

Wypróbuj także:

  • Surówka z marchewki, jabłka i poraSurówka z marchewki, jabłka i pora
  • Tort z malinami i mascarponeTort z malinami i mascarpone
  • Kotlety schabowe zapiekane z majonezem, marchewką i poremKotlety schabowe zapiekane z majonezem, marchewką i porem
  • Ciasto z truskawkamiCiasto z truskawkami
  • Klopsiki z marchewką w sosie pomidorowymKlopsiki z marchewką w sosie pomidorowym
  • MetrowiecMetrowiec

Filed Under: Boże Narodzenie, Ciasta czekoladowe, Ciasta z owocami, Kuchnia polska Tagged With: orzechy włoskie, przyprawa do piernika, śliwka suszona, żurawina

« Pierś z kurczaka w kokosowej panierce z dipem z mango
Boże Narodzenie »

Comments

  1. gin says

    22 grudnia 2014 at 18:53

    Mniam, wygląda znakomicie :)
    Ja ciasta z marchewką uwielbiam :)

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      24 grudnia 2014 at 12:50

      Ja dopiero zaczynam :) Pozdrawiam Świątecznie!

      Odpowiedz
  2. foodmania says

    19 grudnia 2014 at 09:28

    prezentuje się wyśmienicie!

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      19 grudnia 2014 at 12:40

      …i smakuje :) Pozdrawiam świątecznie :)

      Odpowiedz

Odpowiedz na „foodmania” Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Kaszak - ciasto z kaszy manny
Sernik na zimno z musem malinowym
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok