Dzisiaj na blogu przepis bardzo wyjątkowy. Wyjątkowy z dwóch powodów. Pierwszy – blog ulubioneprzpeisy.com na już ponad 2000 fanów na Fb. W ciągu 2 miesięcy liczba fanów się podwoiła z czego jestem bardzo dumna, szczęśliwa i nie ukrywam pozytywnie zaskoczona :) Drugi powód – Domowej produkcji Baileys czyli irlandzki likier na bazie śmietanki i whiskey jest pyszny. Odpowiednio „mocny” – czyli średnio, aromatyczny i kremowy. Polecam :)
Czy ja dobrze pamiętam, że na świętowanie 1000 fana na Facebooku też wstawiłam alkohol? ;) Przypadek!
Baileys - irlandzki likier na bazie śmietanki i whiskey
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Likier, Alkohol
Kuchnia: Kuchnia irlandzka
Liczba porcji: 1 szt.
Składniki
- 1½ - 1¾ szklanki whiskey
- 400 g słodzonego mleka skondensowanego
- ¾ szklanki mleka
- ¾ szklanki śmietanki 30%
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki kakao
Instrukcja wykonania
- Kakao i kawę rozpuścić w kilku łyżkach śmietanki.
- Rozpuszczone kakao z kawą dodać do mleka, mleka skondensowanego, śmietanki, miodu (najlepiej płynnego), ekstraktu i whiskey. Całość zmiksować blenderem.
- W razie konieczności likier można przelać przez sitko lub gazę.
- Likier przelać do butelki i schłodzić w lodówce - najlepiej przez kilkanaście godzin. Smacznego :)
Przepis pochodzi z www.domowe-wypieki.pl
Witam ja mam małe pytanie-jaką whisky Pani użyła do likieru?
Witam mam zamiar zrobić ten likier na -wielkanocny prezent. Ile dni maksymalnie może stać?
Jak zrobisz teraz to do Wielkanocy wytrzyma :)
przepiękne zdjęcia, po prostu przepiękne! i mój ulubiony likier : ) niebo!
Dziękuję :) Taki komentarz na temat zdjęć to miód na moje serce czy tam uszy :D Pozdrawiam!