Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Kuchnia turecka / Klopsiki w sosie jogurtowym z miętą

Klopsiki w sosie jogurtowym z miętą

19 czerwca 2015 by Ulubione Przepisy Leave a Comment

Kuchnia turecka po raz pierwszy na blogu… :)

Przepyszne klopsiki w sosie jogurtowym z miętą i skórką z cytryny. Klopsiki są świeże w smaku i delikatne. Idealnie komponują się z chlebkami czosnkowymi.

Przepisy pochodzą z gazetki z Biedronki – Odkryj smaki krajów Morza Śródziemnego – polecam, ponieważ wszystkie wyglądają bardzo apetycznie :)

Klopsiki w sosie jogurtowym z miętą Klopsiki w sosie jogurtowym z miętą Klopsiki w sosie jogurtowym z miętą Klopsiki w sosie jogurtowym z miętą Klopsiki w sosie jogurtowym z miętą

Klopsiki w sosie jogurtowym z miętą
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
20 minut
Czas gotowania
20 minut
Czas całkowity
40 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Wieprzowina
Kuchnia: Kuchnia turecka
Liczba porcji: 3
Składniki
  • 400-500 g mięsa mielonego wieprzowego (miałam z karkówki)
  • 1 cebula zwykła
  • 1 cebula czerwona
  • 1 opakowanie jogurtu typu greckiego
  • 2 łyżki posiekanej świeżej mięty
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • skórka z 1 cytryny
  • 1 łyżka mąki (plus do obtoczenia klopsików)
  • pieprz
  • sól (3/4-1 łyżeczka)
  • oliwa
Instrukcja wykonania
  1. Białą cebulę drobno posiekać.
  2. Do mięsa mielonego dodać cebulę, oregano, miętę, mąkę, skórkę z cytryny oraz sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
  3. Z mięsa mielonego uformować klopsiki.
  4. Każdy klopsik obtoczyć w mące.
  5. Klopsiki włożyć na patelnie z rozgrzaną oliwą (około 2 łóżek). Smażyć na złoty kolor na mocnym ogniu.
  6. Po tym czasie patelnię przykryć przykrywką i dusić klopsiki około 10 minut na małym ogniu. Często przewracać na drugą stronę.
  7. Klopsiki zdjąć na talerz.
  8. Na patelnię wlać jogurt grecki. Podgrzewać go na małym ogniu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  9. Po chwili dodać klopsiki i gotować razem około 5 minut.
  10. Przed podaniem klopsiki posypać pokrojoną czerwoną cebulą i posiekaną natką pietruszki. Podawać z kuskusem lub z chlebkiem czosnkowym. Smacznego :)
3.3.3077

Wypróbuj także:

  • Azjatyckie klopsiki z mięsa mielonego w sosie sojowymAzjatyckie klopsiki z mięsa mielonego w sosie sojowym
  • Klopsiki w sosie koperkowymKlopsiki w sosie koperkowym
  • Klopsiki z marchewką w sosie pomidorowymKlopsiki z marchewką w sosie pomidorowym
  • Chlebki czosnkowo – ziołoweChlebki czosnkowo – ziołowe
  • Klopsiki z ricottą w pomidorach (z makaronem)Klopsiki z ricottą w pomidorach (z makaronem)
  • Kurczak w sosie cytrynowymKurczak w sosie cytrynowym

Filed Under: Kuchnia turecka, Wieprzowina Tagged With: cebula, cytryna, karkówka, mięso mielone, mięta, natka pietruszki, skórka z cytryny

« Dorsz smażony na maśle klarowanym z frytkami
Chlebki czosnkowo – ziołowe »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Botwinka
Knedle z truskawkami
Tarta ze szparagami, cebulą i szynką dojrzewającą
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok