Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Upiecz / Ciasta czekoladowe / Ciasto Bounty – ciasto czekoladowe z masą kokosową i polewą czekoladową

Ciasto Bounty – ciasto czekoladowe z masą kokosową i polewą czekoladową

29 lipca 2015 by Ulubione Przepisy 4 komentarze

Kilka dni temu mój mężulek stwierdził, że dawno nic nie piekłam…fakt ostatnio się trochę rozleniwiłam pod tym względem (nie licząc tortu na początku lipca) ;)…więc jak dobra i kochana żoneczka pomaszerowałam do kuchni i upiekłam..ciasto czekoladowe (nie mogłoby być inaczej) z przepyszną masą kokosową z dodatkiem budyniu i polewą czekoladową. Masa kokosowa jest słodka i intensywnie kokosowa jak w prawdziwym Bounty :)  Biszkopt jak dla mnie był trochę za suchy (może to wina małych jajek, którymi dysponowałam). Nie przypuszczałam także, że aż tak wyrośnie. Proponuję spróbować przeciąć go na pół. Efekt może być nawet lepszy. Polecam :)

Ciasto Bounty - ciasto czekoladowe z masą kokosową i polewą czekoladową Ciasto Bounty - ciasto czekoladowe z masą kokosową i polewą czekoladową Ciasto Bounty - ciasto czekoladowe z masą kokosową i polewą czekoladową Ciasto Bounty - ciasto czekoladowe z masą kokosową i polewą czekoladową

Najwierniejszy pomocnik podczas pieczenia, gotowania i fotografowania. Zawsze czuwa…mimo zmęczenia ;)

Ciasto Bounty - ciasto czekoladowe z masą kokosową i polewą czekoladową

Bounty
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
30 minut
Czas gotowania
30 minut
Czas całkowity
1 godzina
 
Do czasu przygotowania należy dodać ciast schładzania masy kokosowej i ciasta.
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Ciasto,
Liczba porcji: 1 szt.
Składniki
  • Ciasto:
  • 5 jajek
  • ¾ szklanki mąki pszennej
  • ½ szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa kokosowa:
  • 250 g wiórek kokosowych
  • 3 szklanki mleka
  • 250 g masła lub margaryny
  • 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
  • ½ szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • Polewa czekoladowa:
  • 2 czekolady (miałam mleczną i gorzką)
  • 60 g masła
  • mleko (opcjonalnie)
Instrukcja wykonania
  1. Białka ubić na sztywną pianę.
  2. Cały czas ubijając dodawać partiami cukier a następnie żółtka.
  3. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz kakao.
  4. Mąkę dodać do piany z białek i delikatnie, ale dokładnie wymieszać (mieszamy tylko w jednym kierunku).
  5. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika.
  6. Piec ok. 30 minut w temperaturze 170°C.
  7. W garnku zagotować 2½ szklanki mleka. Dodać cukier i cukier waniliowy.
  8. Dodać wiórki kokosowe i gotować na małym ogniu, bardzo często mieszając przez około 15 minut.
  9. Dodać masło. Poczekać aż się rozpuści.
  10. W ½ szklanki mleka rozrobić budyń. Dodać do gotującej się masy kokosowej.
  11. Dokładnie wymieszać, zagotować i zostawić do ostygnięcia.
  12. Na upieczone i przestudzone ciasto wyłożyć ostudzoną masę kokosową. Wyrównać.
  13. W kąpieli wodnej rozpuścić 2 pokruszone czekolady razem z 60 g masła. W razie konieczności można dodać odrobinę mleka. Czekolada ma być błyszcząca i jednolita.
  14. Polewą czekoladową polać ciasto.
  15. Ciasto wstawić do lodówki i schłodzić - masa kokosowa musi się ścisnąć.
  16. Ciasto najlepsze jest następnego dnia. Smacznego :)
3.3.3077

Przepis pochodzi z: http://majanaboxing.blox.pl

Wypróbuj także:

  • Kaszak – ciasto z kaszy mannyKaszak – ciasto z kaszy manny
  • MetrowiecMetrowiec
  • Stefanka na herbatnikachStefanka na herbatnikach
  • Babka kokosowaBabka kokosowa
  • SłonecznikSłonecznik
  • Ciasto z kawałkami czekolady i bananamiCiasto z kawałkami czekolady i bananami

Filed Under: Ciasta czekoladowe Tagged With: masa kokosowa, wiórki kokosowe

« Karkówka pieczona w soli
Ciasto lodowiec »

Comments

  1. Joleczka says

    13 sierpnia 2016 at 10:44

    Ciasto pyszne piekłam już kilkakrotnie ale bez budyniu. Ciasto nasączam alkoholem. Nie wiem tylko czemy góra nie chce przykleić się do masy.

    Odpowiedz
  2. Kasia says

    8 maja 2016 at 23:48

    Piekłam już 2x i na pewno jeszcze nie raz upiekę :) pyszne i niebanalne. Polecam :)

    Odpowiedz
  3. Natalia says

    3 stycznia 2016 at 17:32

    Ciasto rewelacja. Goście byli zachwyceni. Kazdy przepis robie z tej strony i wychodzi super.

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      3 stycznia 2016 at 19:28

      Cieszy mnie to bardzo :) Dziękuję i gorąco pozdrawiam w te mroźne dni :)

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Makaron z ricottą i pomidorami
Sernik na zimno z musem malinowym
Naleśniki ze szparagami pod beszamelem
Gulasz węgierski z karkówki
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2022 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok