Jajecznica z pomidorkami koktajlowymi i serem mozzarella
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
Odmieniona wersja jajacznicy
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Jajka, Śniadanie
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 2
Składniki
- 5 jajek
- 10 pomidorków koktajlowych
- ok. 50 g sera mozzarella
- 1 łyżka masła
- sół
- pieprz
Instrukcja wykonania
- Jajka roztrzepać w misce. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Masło rozpuścić na patelni.
- Wrzucić pokrojone na połówki lub ćwiartki pomidorki. Chwilkę smażyć.
- Wlać roztrzepane jajka oraz wsypać starty ser mozzarella.
- Smażyć często mieszając do uzyskania ulubionej przez nas konsystencji. Smacznego :)
Recipe by Ulubione Przepisy at http://ulubioneprzepisy.com/2014/05/19/jajecznica-z-pomidorkami-koktajlowymi-i-serem-mozzarella/