Cienkie ciasto do pizzy
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
Cienkie, drożdżowe ciasto do pizzy
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Pizza, Ciasto drożdżowe
Kuchnia: Kuchnia włoska
Liczba porcji: 2 szt.
Składniki
- 250 ml ciepłej wody
- 460 g mąki pszennej
- 10 g suszonych drożdży
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
Instrukcja wykonania
- Wszystkie składniki umieścić w misce. Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto.
- Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 h.
- Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na cieniutki placek o wymiarach blachy piekarnikowej.
- Dodać ulubione składniki i piec w temperaturze ok. 220°C przez 10-12 minut. Przy 10 minutach ciasto będzie jasne, ale miękkie. Po 15 minutach cisto będzie chrupkie. Smacznego :)
Recipe by Ulubione Przepisy at http://ulubioneprzepisy.com/2014/06/25/ciasto-do-pizzy/