Frytki ze słodkich ziemniaków z serem Feta
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Przekąski
Liczba porcji: 1-2
- 2 słodkie ziemniaki
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki rozmarynu
- odrobina świeżo mielonego pieprzu
- kawałek sera Feta (lub innego słonego, twardszego, który łatwiej się zetrze)
- Ziemniaka umyć i pokroić na duże (bardzo duże - w porównaniu do zwykłych) frytki.
- Frytki przełożyć na blachę do pieczenia (można ją wcześniej wyłożyć papierem do pieczenia), skropić olejem i dokładnie je w nim obtoczyć.
- Piec ok. 20 minut w temperaturze około 220°C w zależności od grubości frytek. Mają lekko zbrązowieć, mieć chrupką skórkę i być miękkie.
- Podczas pieczenia frytki należy zamieszać kilka razy.
- Frytki przełożyć na talerz.
- Paprykę wymieszać z rozmarynem. Posypać z wierzchu upieczone frytki.
- Na frytki zetrzeć kawałek sera Feta. Smacznego :)
Recipe by Ulubione Przepisy at http://ulubioneprzepisy.com/2014/11/27/frytki-ze-slodkich-ziemniakow-z-serem-feta/
3.2.2885