Schab zapiekany z ananasem i żurawiną
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Wieprzowina
Liczba porcji: 2-3
- 5 plastrów schabu
- 5 plastrów ananasa z puszki
- 5 łyżeczek żurawiny
- tarty ser do posypania ( u mnie mozzarella)
- sól
- pieprz
- oliwa
- Plastry schabu delikatnie rozbić tłuczkiem. Posolić i popieprzy z obu stron.
- Schab podsmażyć na patelni na oliwie. Przełożyć do naczynia do zapiekania.
- Na schabie ułożyć po 1 plasterku ananasa z puszki. A następnie po 1 łyżeczce żurawiny.
- Całość posypać tartym serem i podpiec w piekarniku z funkcją grilla 180°C przez 10 minut. Smacznego :)
Recipe by Ulubione Przepisy at http://ulubioneprzepisy.com/2015/01/30/schab-zapiekany-z-ananasem-zurawina/
3.2.2885