ULUBIONEPRZEPISY.COM Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)
Biała kiełbasa w cieście francuskim
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Wielkanoc,
Liczba porcji: 6 szt.
Składniki
6 kawałków surowej białej kiełbasy (około 700 g)
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 jajko
Instrukcja wykonania
Białą kiełbasę gotować około 15 minut w osolonej wodzie.
Wyjąć i przestudzić.
Ciasto francuskie delikatnie rozwałkować (w szczególności na wysokość) na oprószonym blacie.
Ciasto podzielić na 6 jednakowych kawałków.
Na każdym kawałku ułożyć białą kiełbasę - najlepiej po przekątnej. Cały kawałek ciasta francuskiego posmarować roztrzepanym jajkiem - ciasto łatwiej się sklei.
Dokładnie i ścisło zawinąć ciasto francuskie wokół kiełbaski.
Tak przygotowane kiełbaski ułożyć na papierze do pieczenia, posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem, delikatnie naciąć w kilku miejscach i wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika.
Piec około 22 minut. Ciasto ma się ładnie zarumienić. Smacznego :)
Recipe by Ulubione Przepisy at http://ulubioneprzepisy.com/2015/04/02/biala-kielbasa-w-ciescie-francuskim/