ULUBIONEPRZEPISY.COM
Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)
Sałatka z kalafiora
 
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
 
Autor:
Liczba porcji: 3
Składniki
  • ½ główki kalafiora średniej wielkości
  • 1 papryka czerwona
  • 2 garście suszonej żurawiny
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 garscie świeżej rukoli
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • cukier
Instrukcja wykonania
  1. Kalafiora ugotować w osolonej i lekko posłodzonej wodzie. Ma być miękki, ale nie rozgotowany.
  2. Paprykę pokroić w kostkę.
  3. Ugotowanego kalafiora wymieszać z papryką, żurawiną, odsączoną kukurydzą i umytą rukolą.
  4. Dodać majonez, śmietanę i musztardę.
  5. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego :)
Recipe by Ulubione Przepisy at http://ulubioneprzepisy.com/2016/01/25/salatka-z-kalafiora/