Były tak niedobre, że zjedliśmy wszystkie jednego popołudnia :P Straszne z nas łakomczuchy, ale ciężko było się od nich oderwać. Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami i bananami wyszły chrupkie i słodkie z pysznym owocowym nadzieniem. Najlepsze jeszcze ciepłe :) Pycha. Polecam :)
Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami i bananami
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
Pyszne i słodkie rożki z ciasta francuskiego z jabłkami i bananami.
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Ciastka
Kuchnia: Kuchnia francuska
Liczba porcji: 8
Składniki
- 1 płat ciasta francuskiego
- 1 jabłko
- 1 banan
- 1½ łyżki rodzynków
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1½ łyżeczki cukru (użyłam brązowego)
- 1 jajko
- mąka do podsypania
- Lukier:
- ½ szklanki cukru pudru
- 1 - 1 11/2 łyżki wody lub soku z cytryny
Instrukcja wykonania
- Ciasto w temperaturze pokojowej rozwinąć na posypaną mąką stolnicę (blat). Pociąć je na kwadraty.
- Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę. Banana pokroić w kosteczkę. Całość skropić sokiem z cytryny i posłodzić. Dodać rodzynki i wymieszać.
- Jajko roztrzepać.
- Na połowie kwadratu wyłożyć farsz. Brzegi ciasta posmarować roztrzepanym jajkiem. Owoce przykryć drugą połówką ciasta formując rożek. Brzegi ciasta docisnąć widelcem. Postępować tak z każdym kwadratem.
- Rożki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować je z wierzchu jajkiem. Od góry zrobić w nich 2-3 nacięcia.
- Piec ok.20 minut w temperaturze 220°C. Radzę pilnować rogalików, aby się zbytnio nie przypiekły.
- Cukier puder rozetrzeć z sokiem z cytryny. Jeszcze ciepłe rożki polukrować.
mojamalakuchnia.wordpress.com says
Pycha! : )