Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Kuchnia włoska / Makaron z cukinią, szynką parmeńską i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z cukinią, szynką parmeńską i pomidorkami koktajlowymi

29 maja 2014 by Ulubione Przepisy 1 Comment

Makaron…moja miłość i moja zguba :D Za długo nie potrafię go unikać. Tym razem makaron świderki z cukinią, szynką parmeńską i pomidorkami koktajlowymi. Mężuś nazwał ten makaron śmieciowym, że niby wszystko w nim było… hmmm może coś w tym jest. Najważniejsze, że było bardzo smacznie, świeżo, wiosennie i całkiem zdrowo :)

makaronzcukinia1

Można przygotować w dwóch wersjach z samą oliwą z oliwek (będzie lżej) lub ze śmietaną – będzie bardziej kremowo. Obje są smaczne. Polecam.

makaronzcukiniaiwarzywami3 makaronzcukiniaiwarzywami2

Makaron z cukinią, szynką parmeńską i pomidorkami koktajlowymi
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
10 minut
Czas gotowania
15 minut
Czas całkowity
25 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Makaron
Kuchnia: Kuchnia włoska
Liczba porcji: 2-3
Składniki
  • 200 g makaronu
  • 1 średnia cukinia
  • 2 szalotki ze szczypiorkiem
  • 10 plasterków szynki (parmeńskiej, szwarcwaldzkiej, dojrzewającej)
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 2-3 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • tarty parmezan
Instrukcja wykonania
  1. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.
  2. Cukinie pokroić w słupki lub plasterki.
  3. Szynkę pokroić w paseczki.
  4. Pomidorki pokroić w ćwiartki.
  5. Szalotkę i szczypior posiekać.
  6. Cukinie delikatnie posolić i smażyć na oliwie z oliwek. Jak delikatnie zmięknie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i szalotkę ze szczypiorkiem. Smażyć minutę.
  7. Dodać szynkę i pomidorki. Smażyć, aż będą ciepłe. Dodać ¼ szklanki oliwy z oliwek lub około ¾ szklanki gęstej śmietany. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pierzem.
  8. Dodać makaron.
  9. Podawać oprószone parmezanem. Smacznego :)
3.2.1310

Wypróbuj także:

  • Zapiekanka z makaronu z cukinią pod beszamelemZapiekanka z makaronu z cukinią pod beszamelem
  • Makaron z ricottą i pomidoramiMakaron z ricottą i pomidorami
  • Makaron z cukinią i serem FetaMakaron z cukinią i serem Feta
  • Makaron z kurkami w sosie śmietanowymMakaron z kurkami w sosie śmietanowym
  • Makaron a’la leczoMakaron a’la leczo
  • Makaron z dynią i pieczarkamiMakaron z dynią i pieczarkami

Filed Under: Kuchnia włoska, Makarony Tagged With: cukinia, czosnek, makaron, parmezan, pomidorki koktajlowe, świderki, szalotka, szynka

« Tarta truskawkowa na wafelkowym spodzie bez pieczenia
Młoda kapusta z koperkiem »

Comments

  1. mojamalakuchnia.wordpress.com says

    29 maja 2014 at 21:09

    szynka parmeńska <3 uwielbiam! : )

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Klopsiki w sosie koperkowym
Gulasz węgierski z karkówki
Klopsiki z marchewką w sosie pomidorowym
Makaron z ricottą i pomidorami
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok