Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Upiecz / Babeczki Mufinki / Babeczki porzeczkowe

Babeczki porzeczkowe

17 lipca 2014 by Ulubione Przepisy 1 Comment

Rewelacyjne babeczki porzeczkowe z kruchego ciasta -ciasto jest po prostu idealne. Nadzienie jest kwaskowe, ale nawet mojemu mężowi, który w życiu pewnie nie jadł porzeczki ponieważ nie lubi owoców bardzo smakują :) Babeczki są dobre przez kilka dni. Polecam!

Babeczki porzeczkowe Babeczki porzeczkowe Babeczki porzeczkowe Babeczki porzeczkowe

Babeczki porzeczkowe
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
1 godzina 20 minut
Czas gotowania
25 minut
Czas całkowity
1 godzina 45 minut
 
Przepyszne babeczki porzeczkowe z kruchego ciasta.
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Babeczki
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 16
Składniki
  • Ciasto:
  • 450 g mąki pszennej
  • 100 g smalcu lub planty
  • 150 g zimnego masła
  • 100 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 3 łyżki mleka
  • Nadzienie:
  • 500 g porzeczek (mogą być różne kolory)
  • 150 g cukru
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Dodatkowo:
  • 1 jajko
Instrukcja wykonania
  1. Mąkę przesiać do miski. Dodać masło i smalec - całość posiekać. Dodać żółtko, mleko i cukier. Szybko zagnieść ciasto. Owinąć folią i wstawić do lodówki na 1-2 h.
  2. Formę do mufinek posmarować masłem i oprószyć mąką. Nadmiar mąki strząsnąć. Ja pominęłam ten krok z przygotowaniem foremek i nie miałam najmniejszego problemu z wyjęciem babeczek z formy.
  3. Porzeczki wymieszać z mąką i cukrem.
  4. Schłodzone ciasto rozwałkowywać na grubość około 2-3 mm na oprószonym mąką blacie. Wycinać koła, które umieszczać w formie na mufinki. Dokładnie wylepić brzegi i spód foremek dociskając ciasto.
  5. Do środka nakładać porzeczki - do wysokości foremki.
  6. Na wierzchu nadzienia układać paseczki ciasta tworząc wzór kratki.
  7. Babeczki posmarować roztrzepanym jajkiem.
  8. Piec w temperaturze 190ºC przez około 25 minut do zezłocenia się ciasta.
  9. Wystudzone babeczki oprószyć cukrem pudrem. Smacznego :)
3.2.1311

Przepis pochodzi z mojewypieki.com 

Wypróbuj także:

  • Babeczki z pieczarkamiBabeczki z pieczarkami
  • Babeczki z kajmakiem i powidłamiBabeczki z kajmakiem i powidłami
  • Babeczki z budyniem w środkuBabeczki z budyniem w środku
  • Tarta z budyniem i jabłkamiTarta z budyniem i jabłkami
  • Rustykalna tarta z borówkamiRustykalna tarta z borówkami
  • Babka piaskowaBabka piaskowa

Filed Under: Babeczki Mufinki, Ciasta z owocami

« Kotlety z bobu
Zapiekane risotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami »

Comments

  1. Konczi i Szpileczka says

    17 lipca 2014 at 11:21

    Bardzo smakowicie wyglądają te babeczki!! Pozdrawiam i zapraszam do Nas na rozdawajkę z nagrodami!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Sernik na zimno z musem malinowym
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
Sałatka z kurczakiem, suszonymi pomidorami i ziarnami słonecznika
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok