Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Dodatki do dań głównych / Zapiekanka ziemniaczana z jabłkami

Zapiekanka ziemniaczana z jabłkami

3 października 2014 by Ulubione Przepisy Leave a Comment

Nasz wczorajszy obiad – jesienna zapiekanka ziemniaczana z jabłkami i cebulką. Bardzo smaczna i nieprzewidywalna jednocześnie, ponieważ kawałki jabłek i ziemniaków są do siebie bardzo podobne :) W tym sezonie jabłek na rynku jest sporo, więc jak najbardziej polecam z tego korzystać. Idealna samodzielnie na obiad i kolację lub jako dodatek do mięs.

Zapiekanka ziemniaczana z jabłkami Zapiekanka ziemniaczana z jabłkami Zapiekanka ziemniaczana z jabłkami Zapiekanka ziemniaczana z jabłkami

Zapiekanka ziemniaczana z jabłkami
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
10 minut
Czas gotowania
35 minut
Czas całkowity
45 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Przystawki, Obiad na piątek, Zapiekanka
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 3
Składniki
  • 1½ kg ziemniaków
  • 1 kg jabłek
  • ½ kg cebuli
  • ¾ szklanki bulionu
  • 40 g masła + 2 łyżki
  • 1 łyżeczka tymianku
  • sól
  • opcjonalnie: wędlina - szynka, boczek itp.
Instrukcja wykonania
  1. Ziemniaki obrać i pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do gotującej się, osolonej wody i gotować przez ok. 10 minut.
  2. Jabłka obrać i dodać do podgotowanych ziemniaków i gotować razem dodatkowe 5 minut.
  3. Cebulę pokroić w piórka i smażyć na 2 łyżkach masła przez jakieś 10 minut. Odrobinę ją posolić podczas smażenia.
  4. Odcedzone ziemniaki z jabłkami wymieszać z cebulą i pokrojoną w kostkę wędliną (jeśli dodajecie) i przełożyć do formy do zapiekania.
  5. Całość można delikatnie oprószyć solą, jeśli okaże się, że jabłka i ziemniaki nie są dostatecznie słone.
  6. Zapiekankę zalać bulionem.
  7. Wierzch posypać 1 łyżeczką tymianku oraz obłożyć kawałkami masła.
  8. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20 minut - ziemniaczki mają się ładnie zarumienić. Smacznego :)
3.2.2802

Wypróbuj także:

  • Zapiekanka ziemniaczana z mascarponeZapiekanka ziemniaczana z mascarpone
  • Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i brokułamiZapiekanka ziemniaczana z cukinią i brokułami
  • Ryż zapiekany z jabłkami na słodkoRyż zapiekany z jabłkami na słodko
  • Zapiekanka makaronowa z brokułami i mozzarelląZapiekanka makaronowa z brokułami i mozzarellą
  • Tortille z jabłkami i bananami na słodkoTortille z jabłkami i bananami na słodko
  • Kluski śląskieKluski śląskie

Filed Under: Dodatki do dań głównych, Kuchnia polska, Obiad na piątek, Warzywa, Zapiekanki Tortille Tagged With: bulion, cebula, jabłka, ziemniaki

« Risotto z wędzonym łososiem
Tortille zapiekane pod beszamelem »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Sernik na zimno z musem malinowym
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
Sałatka z kurczakiem, suszonymi pomidorami i ziarnami słonecznika
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok