Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Kuchnia polska / Zupa kapuściana

Zupa kapuściana

17 listopada 2014 by Ulubione Przepisy 2 komentarze

Nie jest to wersja dietetyczna zupy kapuścianej, którą nasz były prezydent stosował podczas swojej słynnej diety ;) Ktoś pamięta o kim mowa? Czy tylko mi takie głupie rzeczy zostają w głowie? :P Jest to zwykła (a może jednak nie taka zwykła), bardzo smaczna, aromatyczna, rozgrzewająca, zabielona śmietaną zupa kapuściana (z białej kapust – nie mylić z kapuśniakiem, który przygotowywany jest z kapusty kiszonej). Bardzo polecam na jesienne chłody.

Przepraszam, ale nie jestem w stanie podać ile czasu gotowałam zupę, ale nie dłużej niż standardowe ;)

Zupa kapuściana Zupa kapuściana

Zupa kapuściana
 
Wydrukuj
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Zupa
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 4-5
Składniki
  • 500 g białej kapusty
  • 2 udka z kurczaka
  • 4 ziemniaki
  • 2 czerwone papryki
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 listek laurowy
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki
Instrukcja wykonania
  1. Z mięsa, marchewki, pietruszki, ziela angielskiego i listka laurowego ugotować bulion. Lekko go posolić.
  2. Cebulę, paprykę i ziemniaki pokroić w kostkę.
  3. Kapustę drobno posiekać.
  4. Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Pokrojone w kostkę dodać do zupy.
  5. Kiedy mięso będzie już miękkie dodać do garnka wszystkie warzywa oraz koncentrat pomidorowy.
  6. Gotować do miękkości warzyw.
  7. Śmietanę rozrobić z niewielką ilością gorącej zupy a następnie wlać do garnka.
  8. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Można posypać posiekaną natkę pietruszki. Odstawić, aby zupa nabrała "mocy". Smacznego :)
3.2.2802

Wypróbuj także:

  • Zupa koperkowaZupa koperkowa
  • Zupa warzywna z makaronemZupa warzywna z makaronem
  • Zupa kalafiorowa z mlekiemZupa kalafiorowa z mlekiem
  • Zupa brokułowa z wędzonym boczkiem i ryżemZupa brokułowa z wędzonym boczkiem i ryżem
  • Rassolnik – rosyjska zupa ogórkowaRassolnik – rosyjska zupa ogórkowa
  • Zupa krem z pieczarekZupa krem z pieczarek

Filed Under: Kuchnia polska, Zupy Kremy Tagged With: biała kapusta, czerwona papryka, papryka

« Sernik czekoladowy z kremem z białej czekolady
Brukselka z serem Gorgonzola i makaronem »

Comments

  1. ka says

    19 lutego 2015 at 13:40

    Ale palnęłaś głupotę ;p Nie jednemu psu burek, jak to się mówi… Doczytaj, od jakiego Kwaśniewskiego wzięła się nazwa tej diety, bo rzeczywiście, tak jak napisałaś, głupie rzeczy zostały Ci w głowie.

    Odpowiedz
    • Paulina:) says

      19 lutego 2015 at 14:23

      a czy autorka mówi cokolwiek o nazwie diety? wyraźnie pisze że ON TYLKO JĄ STOSOWAŁ /”wersja dietetyczna zupy kapuścianej, którą nasz były prezydent stosował podczas swojej słynnej diety”/. zalecam naukę czytania ze zrozumieniem!!!!!!

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Klopsiki w sosie koperkowym
Gulasz węgierski z karkówki
Klopsiki z marchewką w sosie pomidorowym
Makaron z ricottą i pomidorami
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok