Początek tygodnia niezbyt udany – niestety znalazłam błąd na blogu, który uniemożliwiał dostęp do kilku kategorii. Całe szczęście, przy wsparciu przyjaciół udało mi się go w miarę szybko rozwiązać :)…przynajmniej mam taką nadzieję ;)
Dzisiaj proponuję coś do kanapek – pastę jajeczną z jabłkiem i selerem naciowym. Niby pasta jajeczna, ale równie dobrze może uchodzić za sałatkę. Kanapki do pracy wyszły przepyszne. Świeże, lekkie (tylko odrobina majonezu), chrupiące i aromatyczne. Polecam :)
Pasta jajeczna z jabłkiem i selerem naciowym
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Sałatka, Pasta do kanapek
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 1 szt.
Składniki
- 5 jajek
- 1 łodyga selera naciowego
- 2 małe cebule ze szczypiorkiem
- 1 jabłko
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu lub śmietany 18%
- odrobina soku z cytryny
- sól
- pieprz
Instrukcja wykonania
- Jajka ugotować na twardo. Schłodzić, a następnie drobno posiekać.
- Jabłko obrać.
- Jabłko, cebulę i selera naciowego drobno pokroić, a następnie skropić odrobiną soku z cytryny. Dodać do jajek.
- Wymieszać z majonezem (lub samym jogurtem). Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego :)
Przepis pochodzi z: www.dummies.com
Dodaj komentarz