Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Kasze / Pęczak z kurczakiem, cukinią i pomidorami

Pęczak z kurczakiem, cukinią i pomidorami

16 lutego 2015 by Ulubione Przepisy 2 komentarze

Pęczak z kurczakiem, cukinią i pomidorami to bardzo smaczne, aromatyczne i lekkie danie. Można pominąć pierś z kurczaka, jeśli ktoś woli wersję bezmięsną. Polecam :)

Pęczak z kurczakiem, cukinią i pomidorami Pęczak z kurczakiem, cukinią i pomidorami Pęczak z kurczakiem, cukinią i pomidorami

Pęczak z kurczakiem, cukinią i pomidorami
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
5 minut
Czas gotowania
30 minut
Czas całkowity
35 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Kurczak, Kasza
Liczba porcji: 2-3
Składniki
  • ok. 1 szklanki suchego pęczaku
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 cukinia
  • 1 puszka pomidorów posiekanych bez skórki
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • kilka listków świeżej bazylii
  • szczypta suszonego lubczyku
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
Instrukcja wykonania
  1. Pęczak ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  2. Cebulę posiekać w drobną kostkę.
  3. Na patelni podgrzać łyżkę oliwy z oliwek i podsmażyć cebulę. Pod koniec smażenia dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
  4. Cukinię pokroić w ćwiartki.
  5. Kurczaka pokroić w drobną kostkę. Posolić i popieprzyć.
  6. Cukinię, kurczaka i pomidory włożyć na patelnię do cebuli. Dodać ½ szklanki wody.
  7. Dusić na średnim ogniu około 15-20 minut. Cukinia ma zmięknąć i z dania odparować większość wody.
  8. Całość doprawić do smaku solą, świeżo mielonym pieprzem, cukrem i lubczykiem.
  9. Do kurczaka z warzywami dodać ugotowaną kaszę. Wymieszać. Smacznego :)
3.2.2885

Wypróbuj także:

  • Potrawka z kurczaka z brokułami i cukiniąPotrawka z kurczaka z brokułami i cukinią
  • Risotto z cukinią, suszonymi pomidorami i mascarponeRisotto z cukinią, suszonymi pomidorami i mascarpone
  • Frittata z cukinią i suszonymi pomidoramiFrittata z cukinią i suszonymi pomidorami
  • Tarta na spodzie z kaszy jaglanej z kurczakiem, cukinią i mascarponeTarta na spodzie z kaszy jaglanej z kurczakiem,…
  • Pierś z kurczaka zapiekana z mascarpone, pomidorami i zielonym groszkiemPierś z kurczaka zapiekana z mascarpone, pomidorami…
  • Makaron z cukinią i serem FetaMakaron z cukinią i serem Feta

Filed Under: Kasze, Kurczak Tagged With: bazylia, cukinia, czosnek, lubczyk, pęczak, pomidory z puszki

« Ryż zapiekany z jabłkami na słodko
Kotlety ziemniaczane ze szpinakiem i serem Feta »

Comments

  1. Angelika says

    29 maja 2015 at 20:30

    Witam, czy dusić należy pod przykryciem? :)
    Robiłam dziś tylko zamiast pęczaka dałam ryż i było pyszne! Bardzo lubię Pani przepisy. Pozdrawiam

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      1 czerwca 2015 at 12:35

      Witam, Nie nie trzeba. Wystarczy bez przykrywki :) Dusić – chyba powinnam była napisać gotować. Cieszę się, że moje przepisy Pani smakują :) To miód na moje uszy :D Pozdrawiam cieplutko!

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Klopsiki w sosie koperkowym
Gulasz węgierski z karkówki
Klopsiki z marchewką w sosie pomidorowym
Makaron z ricottą i pomidorami
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok