Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Kasze / Cukinia faszerowana kuskusem

Cukinia faszerowana kuskusem

2 czerwca 2015 by Ulubione Przepisy 3 komentarze

Cukinia faszerowana kuskusem z  dodatkiem pomidorków koktajlowych, świeżego czosnku oraz bazylii to świetny pomysł na lżejszy, wiosenny obiad. Jak widać na zdjęciu miałam ochotę dodać kawałek sera feta…ale nie było już miejsca ;) Ale może to i dobrze…było mniej kalorycznie :) Opcjonalnie można dodać np. kawałek papryki albo cebulę. Polecam.

Cukinia faszerowana kuskusem cukiniafaszerowanakasza3 Cukinia faszerowana kuskusem Cukinia faszerowana kuskusem Cukinia faszerowana kuskusem

Cukinia faszerowana kuskusem
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
20 minut
Czas gotowania
20 minut
Czas całkowity
40 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Obiad na piątek
Liczba porcji: 2
Składniki
  • 2 cukinie
  • ¼ szklanki suchej kaszy kuskus
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 5 listków świeżej bazylii
  • 4 ząbki czosnku
  • sól
  • oliwa
Instrukcja wykonania
  1. Z cukinii odkroić gruby pasek o szerokości około ⅓-1/4 całej cukinii. Odkrojony pasek pokroić w kostkę.
  2. Środek cukinii wydrążyć łyżeczką.
  3. Kuskus zalać gorącą wodą (tak około 1 cm ponad poziom kaszy).
  4. Na patelnię włożyć pokrojoną cukinię. Lekko posolić. Smażyć kilka minut, aż z cukinii odparuje część wody, a cukinia zmięknie. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone pomidorki koktajlowe. Smażyć około minuty. Dodać kuskus i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać porwane listki bazylii.
  5. Wydrążone cukinie można delikatnie posolić. Tak przygotowane cukinie napełnić farszem.
  6. Cukinie skropić oliwą i piec w piekarniku w 180°C przez około 20 minut, aż cukinia będzie miękka.
3.3.3077

Wypróbuj także:

  • Papryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i FetąPapryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i Fetą
  • Cukinia faszerowana mięsem mielonym w formie kotletówCukinia faszerowana mięsem mielonym w formie kotletów
  • Makaron z cukinią i serem FetaMakaron z cukinią i serem Feta
  • Cukinia faszerowana świeżym szpinakiem z kurczakiem i mascarponeCukinia faszerowana świeżym szpinakiem z kurczakiem…
  • Pęczak z kurczakiem, cukinią i pomidoramiPęczak z kurczakiem, cukinią i pomidorami
  • Tarta na spodzie z kaszy jaglanej z kurczakiem, cukinią i mascarponeTarta na spodzie z kaszy jaglanej z kurczakiem,…

Filed Under: Kasze, Obiad na piątek, Warzywa Tagged With: cukinia, czosnek, kuskus, oliwa, pomidorki koktajlowe

« Bitki wieprzowe z papryką i pomidorami
Pierś z kurczaka z salsą z awokado i pomidora »

Comments

  1. naleśniki przepis says

    4 czerwca 2015 at 23:48

    Twój cukinia wygląda pysznie, bardzo fajny przepis :)

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      9 czerwca 2015 at 11:59

      Dziękuję :) Warto go wypróbować..:) Pozdrawiam.

      Odpowiedz
  2. marzenkakulinarna says

    2 czerwca 2015 at 21:44

    Prezentuje się bardzo apetycznie :-)

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Klopsiki w sosie koperkowym
Gulasz węgierski z karkówki
Klopsiki z marchewką w sosie pomidorowym
Makaron z ricottą i pomidorami
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok