Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Obiad na piątek / Zapiekana ciecierzyca

Zapiekana ciecierzyca

12 października 2015 by Ulubione Przepisy 1 Comment

Dzisiaj przedstawiam Wam zapiekaną ciecierzycę w sosie pomidorowym z dodatkiem czerwonego wina, pora, cebulki i suszonych pomidorów. Bardzo ciekawe i sycące danie.

Ostrzegam: z podanego przepisu wychodzi bardzo duża porcja dla około 5 osób :) My mieliśmy na dwa dni.

Zapiekana ciecierzyca Zapiekana ciecierzyca Zapiekana ciecierzyca Zapiekana ciecierzyca Zapiekana ciecierzyca

Zapiekana ciecierzyca
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
8 godzin
Czas gotowania
1 godzina 30 minut
Czas całkowity
9 godzin 30 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Obiad na piątek
Liczba porcji: 5
Składniki
  • 500 g suchej ciecierzycy
  • 1 puszka pomidorów pokrojonych bez skórki
  • 12 suszonych pomidorów
  • 2 duże cebule
  • 1 duży por lub 2 mniejsze
  • 200 ml czerwonego wina
  • 250 ml bulionu
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 4 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
Instrukcja wykonania
  1. Suchą ciecierzycę zalać wodą (około 10 cm ponad poziom ciecierzycy) i odstawić na 6-8 h. W razie konieczności dolać wody.
  2. Ciecierzycę odsączyć i opukać.
  3. Zalać wodą w stosunku 4 części wody i 1 część ciecierzycy (ja dałam mniej wody ponieważ nie mieściła się do garnka).
  4. Po 40 minutach gotowania ciecierzycę posolić i gotować dodatkowe 10 minut.
  5. Ugotowaną ciecierzycę przełożyć do dużego naczynia do zapiekania.
  6. Pora i cebule pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie.
  7. Do pora i cebuli dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory. Dodać wino, przecier pomidorowy i bulion.  Dusić około 30 minut.
  8. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  9. Tak przygotowanym sosem zalać ugotowaną ciecierzycę i zapiekać w 180°C przez około 20 minut. Smacznego :)
3.4.3177

Przepis pochodzi z opakowania Ciecierzycy z Biedronki.

Wypróbuj także:

  • Papryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i FetąPapryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i Fetą
  • Pierś z kurczaka zapiekana z mascarpone, pomidorami i zielonym groszkiemPierś z kurczaka zapiekana z mascarpone, pomidorami…
  • Ryba zapiekana ze szpinakiem i serem pleśniowymRyba zapiekana ze szpinakiem i serem pleśniowym
  • Kiełbasa pieczona z fasolą, pomidorami i ziemniakamiKiełbasa pieczona z fasolą, pomidorami i ziemniakami
  • Makaron z pesto z pora i wędzonym boczkiemMakaron z pesto z pora i wędzonym boczkiem
  • Kurczak z mlekiem kokosowym i fasolką szparagowąKurczak z mlekiem kokosowym i fasolką szparagową

Filed Under: Obiad na piątek, Warzywa, Zapiekanki Tortille Tagged With: ciecierzyca, czerwone wino, czosnek, pomidory z puszki, suszone pomidory

« Tarta z kalafiorem i pomidorami na spodzie z ciasta francuskiego
Ciasto snikers »

Comments

  1. Anonim says

    6 lutego 2019 at 10:19

    Często robię w ten sposób ciecierzycę, bardzo ją lubię.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Klopsiki w sosie koperkowym
Gulasz węgierski z karkówki
Klopsiki z marchewką w sosie pomidorowym
Makaron z ricottą i pomidorami
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok