ULUBIONEPRZEPISY.COM
Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)
Pierś z kurczaka w panierce z precelków
 
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
 
Autor:
Kategoria: Obiad, Kurczak, Przekąski
Liczba porcji: 3
Składniki
  • 500 g piersi z kurczaka
  • ok. 130 g słonych precelków
  • ½-3/4 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz
Instrukcja wykonania
  1. Umytą pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę.
  2. Mąkę wymieszać ze świeżo mielonym pieprzem i ½-3/4 łyżeczki soli.
  3. Jajka roztrzepać.
  4. Precelki bardzo dokładnie pokruszyć. Ja wspomagałam się tłuczkiem do mięsa ;)
  5. Każdy kawałek kurczaka obtaczać w mące, w roztrzepanym jajku i w pokruszonych precelkach. W takiej kolejności.
  6. Kurczaka układać na nieprzywierającej macie silikonowej lub papierze do pieczenia.
  7. Mięso wstawić do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piec 8 minut z jednej strony i 6 z drugiej. Podawać z dipem lub surówką. Smacznego :)
Recipe by Ulubione Przepisy at https://ulubioneprzepisy.com/2015/02/27/piers-z-kurczaka-w-panierce-z-precelkow/