Bardzo fajny przepis na przygotowanie pysznej piersi z indyka z brzoskwiniami – na słodko :) Polecam. Robiłam kilka razy i zawsze smakuje wyśmienicie. Pierś jest soczysta i bardzo smaczna.
Składniki:
- 1/2 dużej piersi z indyka (na obiad dla 2 osób)
- sok z 1 puszki z brzoskwiniami
- 3 łyżki ketchupu
- kilka brzoskwiń z puszki
- jajko
- bułka tarta
- sól
- pieprz
Pierś umyć, pokroić na mniejsze kawałki, posolić, popieprzyć. Obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Podsmażyć na patelni.
Na patelni podsmażyć kilka brzoskwiń pokrojonych w cienkie plasterki.
Do garnka wlać sok, dodać ketchup, trochę soli i pieprzu. Włożyć brzoskwinie i podsmażoną pierś z indyka. Poddusić, aż pierś nie będzie surowa.
Podawać z ryżem lub kaszą kuskus.
Smacznego :)
Przepis pochodzi z: www.smaczny.pl
Pycha, pycha, pycha :D
Dzisiaj zrobiłam, fajny smak,mało pracy, poleccam
Bardzo dobre :). Zdjęcia i przepis – rewelacja! Polecam, smacznego :)
Cieszę się, że smakowało :)