Pierś z indyka z brzoskwiniami

Bardzo fajny przepis na przygotowanie pysznej piersi z indyka z brzoskwiniami – na słodko :) Polecam. Robiłam kilka razy i zawsze smakuje wyśmienicie. Pierś jest soczysta i bardzo smaczna.

Pierś z indyka z brzoskwiniami

Składniki:

  • 1/2 dużej piersi z indyka (na obiad dla 2 osób)
  • sok z 1 puszki z brzoskwiniami
  • 3 łyżki ketchupu
  • kilka brzoskwiń z puszki
  • jajko
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz

Pierś umyć, pokroić na mniejsze kawałki, posolić, popieprzyć. Obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Podsmażyć na patelni.

Na patelni podsmażyć kilka brzoskwiń pokrojonych w cienkie plasterki.

Do garnka wlać sok, dodać ketchup, trochę soli i pieprzu. Włożyć brzoskwinie i  podsmażoną pierś z indyka. Poddusić, aż pierś nie będzie surowa.

Podawać z ryżem lub kaszą kuskus.

Pierś z indyka z brzoskwiniami

Smacznego :)

Przepis pochodzi z: www.smaczny.pl

Comments

Dodaj komentarz