Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Obiad na piątek / Placuszki brokułowe z żółtym serem

Placuszki brokułowe z żółtym serem

3 marca 2014 by Ulubione Przepisy 7 komentarzy

Lubicie brokuły? Ja bardzo :) Dlatego dzisiaj przedstawiam, Wam przepis na brokuła w trochę mniej tradycyjnym a jednocześnie bardzo ciekawym wydaniu. Placuszki brokułowe z serem są pyszne. Syte, aromatyczne, miękkie i chrupkie jednocześnie. Polecam :)

placuszki brokułowe

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 3/4 szklanki tartego żółtego sera
  • 1/3 szklanki tartego parmezanu (jeśli nie macie, możecie dać po prostu więcej zwykłego żółtego sera)
  • ok. 1/2 szklanki bułki tartej
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

Wychodzi około 10 placuszków.

Brokuła pokrojonego w różyczki gotować w osolonej wodzie przez około 4 minut. Wyjąć i przestudzić.

Cebulę posiekać i zeszklić na patelni na odrobinie oliwy z oliwek. Pod koniec smażenia dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Przestudzić.

Brokuła pokroić na mniejsze kawałki.

placuszki brokułowe

Piekarnik nagrzać do 200°C.

Cebulę, brokuła, bułkę tartą, jajka i sery dokładnie wymieszać. Doprawić solą (ok. 1/2 łyżeczki) i pieprzem do smaku.

Nabierać na dłoń ok. dwóch łyżek farszu i lepić placuszki. Układać w formie wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie je spłaszczyć.

placuszki brokułowe

Piec około 10 minut z jednej strony, następnie 8-10 z drugiej aż się ładnie zarumienią. Tak dobrze, widzicie – placuszki trzeba przewrócić :)

placuszki brokułowe

Smacznego :)

Przepis pochodzi z: http://www.culinarycoutureblog.com.

Wypróbuj także:

  • Tarta z kalafiorem pieczonym, karmelizowaną cebulą i mascarponeTarta z kalafiorem pieczonym, karmelizowaną cebulą i…
  • Zapiekanka makaronowa z brokułami i mozzarelląZapiekanka makaronowa z brokułami i mozzarellą
  • Polenta z warzywamiPolenta z warzywami
  • Zupa krem z kalafiora z serem gorgonzolaZupa krem z kalafiora z serem gorgonzola
  • Placuszki z jabłkami, ricottą i cynamonem (pancakes)Placuszki z jabłkami, ricottą i cynamonem (pancakes)
  • Bakłażan faszerowany mięsem mielonymBakłażan faszerowany mięsem mielonym

Filed Under: Obiad na piątek, Pancakes Naleśniki Placki, Przekąski, Warzywa Tagged With: brokuł, cebula, czosnek, jajka, ser żółty

« Spaghetti Alfredo
Kalafior z farszem z kurczaka pod sosem beszamelowym »

Comments

  1. Magda says

    10 lipca 2018 at 20:55

    Czy dobrze smakuja tez na zimno? Szukam pomyslu na piknik

    Odpowiedz
  2. mlle_edith says

    14 października 2016 at 18:21

    Bardzo dobry przepis, kotlety są smaczne, proporcje składników dobrze dobrane (dałam jednak jeszcze więcej sera), dzisiaj były z fasolką szparagową, a jutro idą do burgerów :) pozdrawiam!

    Odpowiedz
  3. klaudia says

    20 czerwca 2016 at 18:48

    Można Dac kalafior zamiast brokul

    Odpowiedz
  4. Lui says

    1 czerwca 2016 at 06:25

    Czym można zastąpić bułkę tartą by były bezglutenowe? Mąka też odpada ?

    Odpowiedz
  5. Dylan says

    28 lutego 2015 at 12:28

    Bardzo pyszne, rewelacja. Każdy się nimi zachwycał jak je zrobiłem na domówce. Zrobiłem również wersję z łososie + sos czosnkowy, Oryginalna wersja i z łososiem rozchodziły się jak świeże bułeczki. Dziękuje za wspaniały i prosty przepis.

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      2 marca 2015 at 07:30

      Cieszę się, że się udały i tak smakowały gościom :) Pozdrawiam!

      Odpowiedz
  6. mojamalakuchnia.wordpress.com says

    4 marca 2014 at 13:44

    Uwielbiam brokuły, a przepis na takie placuszki widzę po raz pierwszy. Super!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Kaszak - ciasto z kaszy manny
Gulasz węgierski z karkówki
Sernik na zimno z musem malinowym
Sakiewki z ciasta francuskiego z kurczakiem i brokułami
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok