Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Gulasze / Kurczak / Gulasz z piersi z kurczaka z czerwoną soczewicą

Kurczak / Gulasz z piersi z kurczaka z czerwoną soczewicą

9 czerwca 2014 by Ulubione Przepisy 6 komentarzy

Rewelacyjny, lekki i wiosenny gulasz z piersi z kurczaka z coraz popularniejszą ostatnio czerwoną soczewicą z dodatkiem cukinii, cebuli, czerwonej papryki i pomidorów. Aromatyczny i delikatnie pikantny dzięki obecności curry. Bez dodatku mąki i śmietany. Idealną gęstość gulaszu uzyskujemy dzięki soczewicy. Polecam :)

Gulasz z kurczaka z soczewicąGulasz z kurczaka z soczewicąGulasz z kurczaka z soczewicąGulasz z kurczaka z soczewicą

5.0 from 1 reviews
Gulasz z piersi z kurczaka z czerwoną soczewicą
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
10 minut
Czas gotowania
50 minut
Czas całkowity
1 godzina
 
Autor: Ulubione Przepisy
Liczba porcji: 3-4
Składniki
  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • ok. 900 ml bulionu drobiowego (u mnie powstałego z 1 bulionetki)
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cukinia
  • 1 puszka posiekanych pomidorów bez skórki
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Pudliszki
  • 2 małe cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 11/2 łyżeczki curry
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • 1½ łyżeczki kminku
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
Instrukcja wykonania
  1. Cebulę pokroić w krążki. Wrzucić na patelnie i zeszklić na oliwie. Dodać curry, ostrą paprykę, kminek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć około minuty. Przełożyć do garnka.
  2. Soczewicę opłukać wodą. Wrzucić do garnka z cebulą.
  3. Do garnka z cebulą i soczewicą wlać około 900 ml bulionu drobiowego. Gotować na średnim ogniu.
  4. Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę. Oprószyć sola i pieprzem. Podsmażyć na oliwie.
  5. Kurczaka przełożyć do garnka z bulionem.
  6. Czerwoną paprykę i cukinie pokroić w kostkę i dodać do gotującego się gulaszu.
  7. Do garnka dodać puszkę pomidorów bez skórki i koncentrat pomidorowy Pudliszki. Gotować na średnim ogniu, aż gulasz osiągnie odpowiednią konsystencję. Ja gotowałam około 40-50 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego :)
3.2.1311

Pudliszki - Pomidorowe inspiracje

Wypróbuj także:

  • Curry z czerwonej soczewicyCurry z czerwonej soczewicy
  • Potrawka z kurczaka z ananasemPotrawka z kurczaka z ananasem
  • Pierś z kurczaka z salsą z awokado i pomidoraPierś z kurczaka z salsą z awokado i pomidora
  • Pierogi z czerwoną soczewicą i cebuląPierogi z czerwoną soczewicą i cebulą
  • Zupa z soczewicąZupa z soczewicą
  • Gulasz węgierski z karkówkiGulasz węgierski z karkówki

Filed Under: Gulasze, Kasze, Kurczak Tagged With: bulion, bulion drobiowy, bulionetka, cebula, cukinia, curry, czerwona papryka, czerwona soczewica, filet z kurczaka, koncentrat pomidorowy, oliwa, ostra papryka, papryka, pierś z kurczaka, pomidory z puszki, soczewica

« Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami
Koktajl truskawkowo-bananowy »

Comments

  1. Tomczas says

    11 sierpnia 2018 at 17:26

    Fajny przepis – najlepszy jak się dorzuci większą ilością kminu i chili.

    Odpowiedz
  2. Judy.Potato says

    11 listopada 2017 at 23:18

    Już nie wiem, który raz robię znowu ten gulasz <3

    Odpowiedz
  3. Lena says

    2 października 2016 at 19:42

    Świetny przepis. U nas było bez mięsa ale tez wyszło super :)

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      20 października 2016 at 20:40

      :)

      Odpowiedz
  4. Billu says

    23 lutego 2016 at 16:09

    Super przepis! Gulasz wychodzi przepyszny! Lekki, smaczny, warzywny. Robię już któryś raz…i raczej nie skorzystam z innego przepisu:-)

    Odpowiedz
    • Ulubione Przepisy says

      26 lutego 2016 at 20:09

      mmmmmmmm uwielbiam takie komentarze :D Gorąco pozdrawiam!

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Kaszak - ciasto z kaszy manny
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
Chleb pszenno-orkiszowy na drożdżach
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok