Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Kuchnia meksykańska / Pizza z ananasem i wędzonym boczkiem

Pizza z ananasem i wędzonym boczkiem

25 sierpnia 2015 by Ulubione Przepisy Leave a Comment

Jednego dnia mieliśmy na obiadek Quesadillas z kurczakiem i ananasem a drugiego pizzę z ananasem, wędzonym boczkiem, kukurydzą, czerwoną papryką, dużą ilością żółtego sera oraz tym samym pysznym słodkawym sosem a’la barbecue.

Pizza wychodzi cieniutka  (taka jest najlepsza) – miękka lub chrupiąca w zależności od długości pieczenia. Polecam :)

Pizza z ananasem i wędzonym boczkiemPizza z ananasem i wędzonym boczkiemPizza z ananasem i wędzonym boczkiemPizza z ananasem i wędzonym boczkiemPizza z ananasem i wędzonym boczkiem

Pizza z ananasem i wędzonym boczkiem
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
1 godzina 40 minut
Czas gotowania
15 minut
Czas całkowity
1 godzina 55 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Pizza
Kuchnia: Kuchnia włoska
Liczba porcji: 2
Składniki
  • Ciasto:
  • 125 ml ciepłej wody
  • 230 g mąki pszennej
  • 5 g suszonych drożdży
  • 1 łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki cukru
  • Sos:
  • 1 szklanka ketchupu (polecam Słodką Anię)
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżka miodu
  • sól
  • świeżo mielony pieprz
  • odrobina ostrej papryki lub sosu tabasco
  • Dodatkowo:
  • 200 wędzonego boczku
  • 5 plastrów ananas z puszki
  • ok. 250 g żółtego sera
  • ½ czerwonej papryki
  • kilka łyżek kukurydzy z puszki
Instrukcja wykonania
  1. Przygotowanie ciasta:
  2. Wszystkie składniki umieścić w misce. Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto.
  3. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 h.
  4. Ciasto rozwałkować na cieniutki placek o wymiarach blachy piekarnikowej.
  5. Przygotowanie sosu:
  6. Cebulę posiekać w drobną kosteczkę.
  7. Przełożyć na patelnię z rozgrzaną odrobiną oliwy. Cebulę smażyć na małym ogniu kilka minut, często mieszając, aż zmięknie. Aby przyspieszyć ten proces cebulę można troszkę posolić.
  8. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek a następnie ketchup, sos sojowy i miód. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką. Gotować razem kilka minut.
  9. Wędzony boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni, aby pozbyć się z niego nadmiaru tłuszczu. Odsączyć tłuszcz przekładając boczek na papierowy ręcznik kuchenny.
  10. Ananasa i paprykę pokroić w kostkę.
  11. Ser żółty zetrzeć na tarce.
  12. Ciasto na pizzę rozwałkować na wymiar blachy do pieczenia. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  13. Ciasto posmarować około ½ przygotowanego wcześniej sosu.
  14. Na wierzch ułożyć równomiernie ananasa, paprykę, kukurydzę oraz wędzony boczek. Posypać startym serem.
  15. Piec w temperaturze ok. 220°C przez 10-12 minut. Przy 10 minutach ciasto będzie jasne, ale miękkie. Po 15 minutach cisto będzie chrupkie.
  16. Podawać z pozostałym sosem a'la barbecue i sosem czosnkowym. Smacznego :)
3.3.3077

Wypróbuj także:

  • Quesadillas z kurczakiem i ananasemQuesadillas z kurczakiem i ananasem
  • Ciasto do pizzyCiasto do pizzy
  • Pizza hawajskaPizza hawajska
  • Pizza z tuńczykiemPizza z tuńczykiem
  • Ryba z wędzonym boczkiem i warzywamiRyba z wędzonym boczkiem i warzywami
  • Chow mein z kurczakiem, ananasem i kiełkami fasoli mungChow mein z kurczakiem, ananasem i kiełkami fasoli mung

Filed Under: Kuchnia meksykańska, Pizze Tagged With: cebula, kukurydza, pizza, wędzony boczek

« Quesadillas z kurczakiem i ananasem
Sałatka ogórkowa na zimę »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Kaszak - ciasto z kaszy manny
Gulasz węgierski z karkówki
Sernik na zimno z musem malinowym
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok