Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Zupy Kremy / Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów

8 lipca 2013 by Ulubione Przepisy 9 komentarzy

Zupę – krem z brokułów robiłam już kilka razy i za każdym razem bardzo nam smakowała. Kremowa, delikatna, sycąca, z bardzo wyczuwalną nutą czosnku, która nadaje jej charakteru. To czy przypomina bardziej krem czy zupę zależy od ilości użytego bulionu. Polecam :)

Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
10 minut
Czas gotowania
30 minut
Czas całkowity
40 minut
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad, Obiad na piątek, Zupa
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 2-3
Składniki
  • Składniki:
  • 1 brokuł
  • 5 ziemniaków
  • 100 g serka topionego
  • 2 czubate łyżki śmietany
  • czosnek (w ząbkach lub granulowany, ilość zależy od tego jak bardzo czosnek ma być wyczuwalny)
  • 1 bulionetka (lub ok. 1 litra bulionu warzywnego/drobiowego)
  • sól
  • pieprz
  • Dodatkowo:
  • migdały
  • grzanka
Instrukcja wykonania
  1. Brokuł pokroić w różyczki. Ziemniaki w kosteczki. Ziemniaki i brokuł wrzuć do garnka z gotującym się bulionem. Gotować, aż będą miękkie.
  2. Całość zmiksować na krem za pomocą blendera. Jeśli krem wyjdzie za gęsty dodać odrobinę wody.
  3. Do kremu dodać czosnek (przeciśnięty przez praskę lub granulowany) oraz serek topiony. Poczekać, aż ser się rozpuści. Doprawić solą i pieprzem.
  4. W kubku wymieszać śmietaną z kilkoma łyżkami gorącego kremu. Śmietanę przelać do garnka i dokładnie wymieszać.
  5. Zupę - krem podawać np. posypaną podsmażonymi migdałami z grzanką. Smacznego :)
3.2.1311

Wypróbuj także:

  • Zupa krem z pieczarekZupa krem z pieczarek
  • Zupa krem z seleraZupa krem z selera
  • Zupa krem ziemniaczany z chrzanemZupa krem ziemniaczany z chrzanem
  • Zupa krem z kalafiora z serem gorgonzolaZupa krem z kalafiora z serem gorgonzola
  • Zupa krem z dyniZupa krem z dyni
  • Zupa brokułowa z wędzonym boczkiem i ryżemZupa brokułowa z wędzonym boczkiem i ryżem

Filed Under: Zupy Kremy Tagged With: brokuły, czosnek, krem, ziemniaki, zupa

« Risotto z pieczarkami, serem Grana Padano i białym winem
Naleśniki ukraińskie »

Comments

  1. Katie says

    9 stycznia 2014 at 21:44

    Wyszło pyszne :) ja spróbuję to podać z groszkiem ptysiowym, pozdrawiam!

    Odpowiedz
    • Ulubione przepisy says

      9 stycznia 2014 at 22:45

      My mieliśmy ją wczoraj na obiad :-) cieszę się, że smakowała. Groszek jak najbardziej pasuje. Pozdrawiam.

      Odpowiedz
  2. anna says

    20 listopada 2013 at 17:45

    Właśnie taką gotuje :)

    Odpowiedz
    • Ulubione przepisy says

      21 listopada 2013 at 07:24

      Mam nadzieje, że będzie smakować :) pozdrawiam

      Odpowiedz
  3. lesniczowka says

    23 października 2013 at 21:12

    zrobiłam i wyszła pyszna, nawet mąż który nie lubi brokułów zjadł i pochwalił :)

    Odpowiedz
    • Ulubione przepisy says

      24 października 2013 at 09:44

      Cieszę się :) Najważniejsze, aby mężuś był zadowolony ;) Pozdrawiam

      Odpowiedz
  4. SmerfetkaGotuje says

    8 lipca 2013 at 17:37

    Mmm wygląda przepysznie a ja uwielbiam zupy grzybowe w każdej postaci :)

    Odpowiedz
    • SmerfetkaGotuje says

      8 lipca 2013 at 17:39

      oj miałam na myśli brokuły i zupy kremowe nie wiem skąd mi te grzyby się wpisały pewnie dlatego że szukam pomysłu na obiad z grzybów :D :D

      Odpowiedz
      • Ulubione przepisy says

        8 lipca 2013 at 19:42

        hehehe :)) Zdarza się :)

        Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Sernik na zimno z mascarpone i musem brzoskwiniowym
Sernik na zimno z musem malinowym
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok