Makaron z sosem serowym

Makaron z sosem serowym jest pyszny. Nie liczcie tylko kalorii bo jest baaaardzo dużo. Ale przecież można sobie pozwolić czasami na chwilę zapomnienia – szczególnie kiedy za oknem tak zimno?

Makaron z sosem serowym

Składniki:

  • ok. 200 g tartego żółtego sera (ja miałam mieszankę sera wędzonego z cheddarem)
  • ok. 3/4 szklanki śmietany
  • 80 g sera gorgonzola
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
  • makaron

Porcja dla 2 osób.

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.

Na patelnie wlać śmietanę. Dodać ser żółty i ser gorgonzola. Mieszać aż ser się rozpuści. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i papryką.

Makaron wrzucić do sosu serowego i dokładnie wymieszać.

Smacznego :)

Comments

Dodaj komentarz