Ulubione Przepisy

Gotowanie i pieczenie, pieczenie i gotowanie…czyli to co Kasia lubi robić najbardziej :)

  • O blogu
  • Przelicznik kulinarny
  • Galeria potraw fanów
  • News
  • Recenzje
  • Współpraca
  • Kontakt
Jesteś tutaj: Home / Ugotuj / Kasze / Papryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i Fetą

Papryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i Fetą

30 października 2014 by Ulubione Przepisy Leave a Comment

Ale to było dobre :D Lekko chrupka papryka faszerowana kuskusem z dodatkiem suszonych pomidorów, sera Feta i natki pietruszki. A wszystko to ułożone na sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, bazylii i octu balsamicznego. Kuskus idealnie komponował się z lekko „wędzonym” w smaku sosem pomidorowym. Polecam jako idealny obiad na piątek i nie tylko :)

Papryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i FetąPapryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i FetąPapryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i FetąPapryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i Fetą

Papryka faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami i Fetą
 
Wydrukuj
Czas przygotow.
25 minut
Czas gotowania
35 minut
Czas całkowity
1 godzina
 
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Obiad na piątek, Kasza,
Liczba porcji: 4 szt.
Składniki
  • 2 czerwone papryki
  • 1 szklanka suchego kuskusa
  • 1 bulionetka warzywna
  • 120 g sera Feta
  • 7 kawałków suszonych pomidorów w oleju
  • woda
  • natka pietruszki (garść)
  • Sos:
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 5 listków bazylii
  • 1½ łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek
  • ½ szklanki tartego żółtego sera
Instrukcja wykonania
  1. Cebulę pokroić w kostkę. Zeszklić na łyżce oliwy z oliwek. Cebulę delikatnie posolić - szybciej zmięknie.
  2. Do cebuli dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
  3. Po chwili dodać pomidory z puszki, ocet balsami i porwane listki bazylii. Zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Odstawić.
  4. Paprykę przekroić na pół i usnąć gniazda.
  5. Do suchego kuskusa dodać bulionetkę warzywną i całość zalać zagotowaną wodą - 1 cm powyżej poziomu kaszy. Wymieszać i odstawić na kilka minut.
  6. Gotowego kuskusa wymieszać z pokrojonymi pomidorami, natką pietruszki i pokrojonym w kostkę serem Feta.
  7. Sos pomidorowy wlać na dno formy do zapiekania.
  8. Paprykę napełnić kuskusem.
  9. Papryki ułożyć na sosie w formie do zapiekania.
  10. Napełnione papryki posypać tartym serem.
  11. Formę przykryć folią aluminiową i piec około 20 minut w temperaturze 180°C. Po tym czasie folię zdjąć i piec dodatkowe 15 minut. Smacznego :)
3.2.2802

Wypróbuj także:

  • Cukinia faszerowana kuskusemCukinia faszerowana kuskusem
  • Frittata z cukinią i suszonymi pomidoramiFrittata z cukinią i suszonymi pomidorami
  • Casarecce ze szpinakiem i fetąCasarecce ze szpinakiem i fetą
  • Papryka faszerowanaPapryka faszerowana
  • Zapiekane risotto ze szpinakiem i suszonymi pomidoramiZapiekane risotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
  • Risotto z pomidoramiRisotto z pomidorami

Filed Under: Kasze, Obiad na piątek, Warzywa Tagged With: bulionetka, cebula, czosnek, kuskus, natka pietruszki, papryka

« Metrowiec
Tarta z porem na spodzie z ciasta francuskiego »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklama

Reklama

Kategorie

  • Alkohole Nalewki
  • Boże Narodzenie
  • Dodatki do dań głównych
  • Babeczki Mufinki
  • Babki
  • Bułeczki
  • Ciasta bez pieczenia
  • Chleby na drożdżach
  • Chleby na zakwasie
  • Ciasta bezowe
  • Ciasta czekoladowe
  • Ciasta drożdżowe
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Gulasze
  • Indyk
  • Jajka w różnej postaci
  • Kasze
  • Koktajle
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia angielska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia bałkańska
  • Kuchnia francuska
  • Kuchnia grecka
  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia rosyjska
  • Kuchnia węgierska
  • Kuchnia włoska
  • Kurczak
  • Makarony
  • Makowce Ciasta z makiem
  • Na grilla
  • Obiad na piątek
  • Pancakes Naleśniki Placki
  • Pieczywo
  • Pierogi Pyzy Knedle
  • Pizze
  • Przekąski
  • Puddingi
  • Przekładańce (ciasta)
  • Przetwory
  • Ryby Owoce morza
  • Ryż / Risotto
  • Sałatki
  • Serniki
  • Śniadania
  • Tarty na słodko
  • Tarty wytrawne Quiche
  • Torty
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Zapiekanki Tortille
  • Zupy Kremy

Najbardziej popularne

Gulasz węgierski z karkówki
Kaszak - ciasto z kaszy manny
Sakiewki z ciasta francuskiego z kurczakiem i brokułami
Chleb pszenno-orkiszowy na drożdżach
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS

Jestem tutaj:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki bloga jest zabronione.

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Witryna UlubionePrzepisy.com wykorzystuje cookies w celu poprawnej realizacji dostarczanych usług i informacji oraz w celach gromadzenia anonimowych informacji statystycznych. Jeśli się z tym nie zgadzasz, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce. Ok