Jednogarnkowe danie z makaronu z warzywami czyli cukinią, papryką, pomidorkami i kiełbasą. Szybkie, prost, smaczne, świeże i takie wiosenne mimo, że śnieg za oknem już nikogo nie dziwi :)
Ok…przyznaję nie jest to jakieś wyrafinowane danie :P nie ma kremowego sosu, szynki parmeńskiej, ani łososia…a zwykłe warzywa i kiełbasa :D ale jest smacznie, bardzo szybko i pobrudzony zostaje tylko jeden garnek ;)
Makaron a'la leczo
Czas przygotow.
Czas gotowania
Czas całkowity
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Makaron, Obiad
Kuchnia: Kuchnia polska
Liczba porcji: 3
Składniki
- 200-250 g makaronu
- 1 kawałek (pół pętka) kiełbasy - miałam Podwawelską
- 1 papryka czerwona
- ½ cukinii
- 1 duża cebula
- 10 pomidorków koktajlowych, cherry lub truskawkowych
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 1½ łyżeczki czosnku granulowanego
- 2-3 szklanki wody
- sól
- pieprz
- tarty parmezan do posypania
Instrukcja wykonania
- Paprykę, cukinię, cebulę i kiełbasę pokroić w kostkę. Włożyć do garnka.
- Do garnka dodać makaron, przekrojone pomidorki, koncentrat pomidorowy i wodę. Gotować razem na średnim ogniu, często mieszając.
- Podczas gotowania potrawę delikatnie posolić.
- Miękki makaron oprawić do smaku solą, pieprzem i czosnkiem.
- Przed podaniem oprószyć parmezanem. Smacznego :)
Przepis zainspirowany: damndelicious.net
mega dobre :) dodałam jeszcze troszkę ostrej papryki ;)
Suuuper :))
Witam. Dlaczego w instrukcji wykonania nie ma informacji co robimy z pomidorami? Proszę o odpowiedź :)
Poprawione. Dodajemy do warzyw razem z makaronem. DZIĘKUJĘ!
Dziękuję bardzo za informację :)
Proszę jeszcze dodać do listy składników cukinię :)
ps robiłam to danie i jest bardzo dobre i sycące :) Polecam :)
Normalnie mi wstyd :D Takie niedociągnięcia! Cieszę się, że smakowało :D Obiecuję poprawę!
ja również lubię jednogarnkowe dania z szybkowaru:) przy najbliższym nadmiarze gotówki polecam TO CUDO zakupić ;)
Nadmiar gotówki…nie mogę się doczekać ;))
Hej, nie ma nic zlego w tym daniach jednogarnkowych :) Ja bardzo czesto robie takie leczo w szybkowarze :) dzieki temu danie jest szybciej gotowe, zdrowsze (wszystkie witaminy zostaja w srodku) i dluzej zostaje cieple. Pozdrawiam i smacznego
Niestety nie posiadam takiego cuda :D